Announcements & Documents
Thesis Documents
Download File
Education
1996 - 2002
1996 - 2002Doctorate
Hacettepe University, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Beslenme Ve Diyetetik (Dr), Turkey
1994 - 1997
1994 - 1997Postgraduate
Hacettepe University, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme Ve Diyetetik Bölümü, Turkey
1990 - 1994
1990 - 1994Undergraduate
Hacettepe University, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme Ve Diyetetik Bölümü, Turkey
Dissertations
2002
2002Doctorate
Ankara piyasasında tüketime sunulan hamburgerlerde escherichia coli O157:H7 kontaminasyonu üzerine bir araştırma
Hacettepe University, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Beslenme Ve Diyetetik (Dr)
1997
1997Postgraduate
Üç, dört ve beş yıldızlı otellerin sanitasyon durumunun değerlendirilmesi
Hacettepe University, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme Ve Diyetetik Bölümü
Research Areas
Research Areas Based on Academic Activities
Avesis Research Areas
WoS Research Areas
Scopus Research Areas
Academic Positions
2013 - Continues
2013 - ContinuesProfessor
Acibadem Mehmet Ali Aydinlar University, Faculty Of Health Sciences, Nutrition And Dietetics
2011 - 2013
2011 - 2013Professor
Baskent University, Faculty Of Health Scıences, Department Of Nutrıtıon And Dıetetıcs
2006 - 2011
2006 - 2011Associate Professor
Baskent University, Faculty Of Health Scıences, Department Of Nutrıtıon And Dıetetıcs
Managerial Experience
2022 - Present
2022 - PresentInstitute Board Member
Acibadem Mehmet Ali Aydinlar University, Faculty Of Health Sciences, Nutrition And Dietetics
2021 - Continues
2021 - ContinuesHead of Ethics Committee
Acibadem Mehmet Ali Aydinlar University
2021 - Present
2021 - PresentInternship Committee Member
Acibadem Mehmet Ali Aydinlar University, Faculty Of Health Sciences, Nutrition And Dietetics
2020 - Continues
2020 - ContinuesAcademic Performance D. Board Member
Acibadem Mehmet Ali Aydinlar University
2020 - Continues
2020 - ContinuesChairman of the Program Accreditation-Self-Assessment Commission
Acibadem Mehmet Ali Aydinlar University, Faculty Of Health Sciences, Nutrition And Dietetics
2018 - Present
2018 - PresentUniversity Executive Board Member
Acibadem Mehmet Ali Aydinlar University, Faculty Of Health Sciences, Nutrition And Dietetics
2018 - Continues
2018 - ContinuesDean
Acibadem Mehmet Ali Aydinlar University, Faculty Of Health Sciences
2017 - Continues
2017 - ContinuesMember of the Senate
Acibadem Mehmet Ali Aydinlar University, Faculty Of Health Sciences, Nutrition And Dietetics
2013 - Continues
2013 - ContinuesHead of Department
Acibadem Mehmet Ali Aydinlar University, Faculty Of Health Sciences, Nutrition And Dietetics
2013 - 2024
2013 - 2024Head of Department
Acibadem Mehmet Ali Aydinlar University, Graduate School Of Health Sciences, Department Of Nutrition And Dietetics
2015 - 2016
2015 - 2016Assistant Director of the Institute
Acibadem Mehmet Ali Aydinlar University, Graduate School Of Health Sciences
2008 - 2013
2008 - 2013Head of Department
Baskent University, Instıtute Of Health Scıences
2008 - 2013
2008 - 2013Head of Department
Baskent University, Faculty Of Health Scıences, Department Of Nutrıtıon And Dıetetıcs
Non Academic Experience
2006 - 2011
2006 - 2011Doçent
Başkent Üniversitesi, Doçent
2002 - 2003
2002 - 2003Yardımcı Doçent
Başkent Üniversitesi, Yardımcı Doçent
1999 - 2001
1999 - 2001Öğretim Görevlisi
Başkent Üniversitesi, Öğretim Görevlisi
1994 - 1999
1994 - 1999Araştırma Görevlisi
Hacettepe Üniversitesi, Araştırma Görevlisi
Courses
Doctorate
Seminer
Tez Planlama ve Yönetimi
Tez Çalışması
Obezitenin Metabolik Temelleri
Doktora Yeterlilik Sınavına Hazırlık
İmmün Yanıtta Beslenme
Besin-Besin, Besin-İlaç Etkileşimi
Supervised Theses
2026
2026Doctorate
Dislipidemik, fazla kilolu/obez kadınlarda zaman kısıtlı beslenmenin ağırlık kaybı, vücut kompozisyonu ve lipit profili üzerine etkisinin incelenmesi
Arıtıcı Çolak G., BAŞ M. (Advisor)
İ.ÖZKAN(Student)
2025
2025Doctorate
Profesyonel Bisikletçilerde Düzenli Kefir Tüketiminin Bağırsak Mikrobiyotası ve Atletik Performans Üzerine Etkisi
Sağlam D., Baş M. (Co-Advisor)
E.ÖNEŞ(Student)
2025
2025Doctorate
Krononütrisyon Profili Günlüğü'nün Türkçe geçerlik ve güvenirliği: Yetişkin bireylerde kronotip beslenme, gece yeme davranışı ve uyku üzerindeki etkisi
Baş M. (Co-Advisor), Çakır Biçer N.
O.BARIŞ(Student)
2025
2025Doctorate
TİP 1 DİYABETLİ BİREYLERDE KARBONHİDRAT SAYIMIEĞİTİMİNİN GLİSEMİK DEĞİŞKENLİK BELİRTEÇLERİNE,BAZI KARDİYOMETABOLİK RİSK FAKTÖRLERİNE VEİNSÜLİN DOZ MİKTARINA ETKİSİNİN SAPTANMASI
Arıtıcı Çolak G., Baş M. (Co-Advisor)
N.AVHAN(Student)
2025
2025Doctorate
Bariatrik cerrahi sonrası tekrar ağırlık kazanmış kadınlarda uygulanan sezgisel yeme müdahalelerinin, vücut ağırlığına, beden algısına ve yeme tutumuna etkisinin incelenmesi
Karaca Çelik K. E., Baş M. (Co-Advisor)
F.KAHRAMAN(Student)
2025
2025Doctorate
REKREASYONEL SPORCULARDA AKUT OLARAK ALINAN PANCAR SUYU VE KAFEİNLİ KAHVENİN AEROBİK VE ANAEROBİK PERFORMANS ÜZERİNE ETKİSİNİN DEĞERLENDİRİLMESİ
Arıtıcı Çolak G. (Advisor), BAŞ M. (Co-Advisor)
M.ÖZYURT(Student)
2025
2025Doctorate
Ketojenik Diyetin, Egzersiz Performansı ve Duygu Düzenleme Üzerine Etkisinin Değerlendirilmesi
Baş M. (Advisor)
A.FATİH(Student)
2025
2025Doctorate
Sleeve gastrektomi sonrası gece ara öğününe proteince zengin öğün verilmesinin kısa dönemdeki vücut kompozisyonu, kas gücü ve fiziksel fonksiyon üzerine etkileri
Baş M. (Co-Advisor), Sağlam D.
N.YILDIZ(Student)
2025
2025Doctorate
İrritabl bağırsak sendromunda 2 haftalık düşük FODMAP diyeti, uyarlanmış NİCE önerileri ve aralıklı orucun hastalığın semptomlarına ve yaşam kalitesine etkisi
Baş M. (Advisor)
N.ECEM(Student)
2025
2025Doctorate
Aynı Tatlılık Tadı Veren Farklı Eklenmiş Şekerlerin Kan Şekeri Regülasyonu Üzerine Etkisi
Köse G., Baş M. (Co-Advisor)
H.PINAR(Student)
2024
2024Doctorate
Yetişkin bireylerde kahvaltıda sert kabuklu yemiş tüketiminin postprandiyal glikoz, insulin, trigliserit yanıtları ile ilişkisinin değerlendirimesi
Köse G., Baş M. (Co-Advisor)
İ.AĞACA(Student)
2024
2024Doctorate
Ev Tipi ve Endüstriyel Tip Kefir Örneklerinde Dinamik İn Vitro Gastrointestinal Model ile Laktik Asit Bakterilerinin Canlılıklarının Belirlenmesi
Baş M. (Co-Advisor), Köse G.
M.İNCE(Student)
2024
2024Doctorate
Sıçanlarda diyet kolajen peptitler ve Saccharomyces boulardii takviyelerinin deneysel kolit üzerindeki etkileri
Baş M. (Advisor)
Ö.ALTINOK(Student)
2024
2024Doctorate
PİYASADAKİ FERMENTE SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİNİN TOPLAM CANLI BAKTERİ VE PROBİYOTİK BAKTERİ ANALİZİ
, Baş M. (Advisor)
S.KÖKSAL(Student)
2024
2024Doctorate
Yüksek Yağlı Diyetle Beslenen Sıçanlarda, Gece ve Gündüz Periyodunda Zaman Kısıtlı Aralıklı Açlığın Metabolik Etkilerinin Değerlendirilmesi
Baş M. (Advisor)
L.HAJHAMIDIASL(Student)
2024
2024Doctorate
Ülseratif kolitli hastalarda akdeniz diyetine eklenen kurkumin ve resveratrol takviyelerinin hastalık şiddeti ve inflamatuvar biyobelirteçler üzerine etkilerinin incelenmesi
Baş M. (Co-Advisor), Karaca Çelik K. E.
Ö.EROL(Student)
2024
2024Doctorate
Farklı Pişirme Yöntemleri ile Elde Edilen Patates Kızartmalarında Akrilamid Oluşumuna Taşköprü Sarımsağının Etkilerinin Araştırılması
Sağlam D. (Advisor), Baş M. (Advisor)
S.SİPAHİ(Student)
2024
2024Postgraduate
YETİŞKİN BİREYLERDE STRESİN YEME TUTUMUNA ETKİSİ
Baş M. (Advisor)
Z.TAŞDÖĞEN(Student)
2023
2023Doctorate
Sporcularda gıda güvencesizliğini ölçmek için yeni bir ölçek geliştirme: Geçerlilik ve güvenilirlik çalışması
Baş M., Sünbül Ö.(Co-Advisor)
G.YILDIRIM(Student)
2023
2023Doctorate
Düzenli fiziksel egzersiz yapan bireylere uygulanan sezgisel yeme müdahalelerinin, vücut kompozisyonu, spor performansı, yeme tutumu ve beden algısı üzerine olan değişimlerinin incelenmesi
Baş M. (Co-Advisor), Arıtıcı Çolak G.
M.PIRIL(Student)
2023
2023Doctorate
Kilolu veya Obez Bireylerde Stresin Ağırlık Yönetim Sürecine Etkisinin Değerlendirilmesi
Baş M. (Advisor)
D.TIĞLI(Student)
2023
2023Doctorate
Farklı Makro Besin Ögesi İçeren Akdeniz Diyetinin Non Alkolik Yağlı Karaciğer Hastalığı Üzerindeki Etkinliği
Baş M. (Advisor)
V.ULUÇAY(Student)
2023
2023Doctorate
İş stres düzeyi ile akdeniz diyetine bağlılık ve fitokimyasal index arasındaki ilişkinin değerlendirilmesi
Baş M. (Advisor)
B.ÇETİNER(Student)
2022
2022Doctorate
Acil durumlarda beslenme rehberinin geliştirilmesi
Baş M. (Advisor)
S.SERTDEMİR(Student)
2022
2022Doctorate
Pediatrik onkoloji hastalarında beslenme durumunun saptanmasında kullanılan araçların karşılaştırılması
Baş M. (Advisor)
Ş.ÖZTÜRK(Student)
2022
2022Doctorate
Akdeniz diyetine bağlılık ve kan tmao düzeyi arasındaki ilişkinin değerlendirilmesi
Baş M. (Advisor)
M.ŞEYMA(Student)
2022
2022Doctorate
Enginarın (Cynara scolymus L.) toplam fenolik madde ve antioksidan aktivitesi üzerine farklı pişirme yöntemlerinin etkisi
Baş M., Aydın A. A.(Co-Advisor)
N.ANUL(Student)
2022
2022Doctorate
HAMBURGER KÖFTESİNİN PSYLLİUM İLE ZENGİNLEŞTİRİLEREK POSTPRANDİYAL LİPİDEMİ VE GLİSEMİ İLE DOYGUNLUK ÜZERİNE ETKİSİNİN SAPTANMASI
Öngün Yılmaz H., Baş M. (Co-Advisor)
A.MURAT(Student)
2022
2022Doctorate
Deneysel Ülser Modelinde Krill Yağı ve Astaksantin Takviyesinin Olası Koruyucu Etkilerinin Araştırılması
Baş M.
E.TANSU(Student)
2022
2022Doctorate
Hashimato tiroidi olan hastalarda glutensiz diyet ve Akdeniz diyetinin otoimmün sistem üzerindeki etkisinin değerlendirilmesi
Arıtıcı Çolak G., Baş M. (Co-Advisor)
M.TUÇE(Student)
2022
2022Doctorate
Tip1 Diyabetli Çocuk ve Adolesanlarda Gece Ara Öğün Seçeneklerinin Nokturnal Kan Glukoz Değişkenliğine Etkisi
Baş M. (Advisor)
D.GÜNEŞ(Student)
2022
2022Doctorate
Muz kabuğu kullanılarak elde edilen paraprobiyotik ile zenginleştirilmiş atıştırmalık bar üretimi, barın besinsel ve duyusal kalite özelliklerinin incelenmesi
Baş M. (Advisor)
M.SAVICI(Student)
2021
2021Doctorate
ANKİLOZAN SPONDİLİT TANISI ALMIŞ HASTALARDA PROBİYOTİKLERİN HASTALIK AKTİVİTESİNE, CRP VE ERİTROSİT SEDİMENTASYON HIZINA ETKİSİ
Baş M. (Advisor)
N.NİHAL(Student)
2021
2021Doctorate
Polikistik over sendromlu kadınlarda ketojenik diyetin biyokimyasal ve antropometrik parametreler üzerine etkisi
Baş M. (Advisor)
H.SEVEN(Student)
2021
2021Doctorate
Sağlıklı bireylerde ketojenik diyetin bağırsak mikrobiyotası üzerindeki etkisinin değerlendirilmesi
Baş M. (Advisor)
M.GÜZEY(Student)
2021
2021Doctorate
Tip 1 diyabetli bireylerde diyetin karbonhidrat miktarı ve glisemik indeksinin kan glukoz değişkenliği ve serbest yağ asitlerine etkisi
Baş M. (Advisor)
S.SEÇKİNER(Student)
2020
2020Postgraduate
Diyetisyenlerin probiyotik takviyeleri konusunda bilgi tutum ve davranışlarının değerlendirilmesi.
Baş M. (Advisor)
Z.CEVAHİR(Student)
2020
2020Postgraduate
İSTANBUL'DAKİ BİR SPOR KULÜBÜNDEKİ GENÇ ERKEK BASKETBOLCULARIN BESLENME BİLGİLERİ İLE SPOR YARALANMALARI VE HASTALIK SIKLIKLARI ARASINDAKİ İLİŞKİNİN SAPTANMASI
Baş M. (Advisor)
B.MAMUR(Student)
2020
2020Postgraduate
Elit futbolcuların beslenme bilgi düzeyinin beslenme durumu üzerine etkisi
Baş M. (Advisor)
Ş.SANGU(Student)
2020
2020Postgraduate
Akdeniz diyetine bağlılıkla yeme farkındalığı ve sezgisel yeme farkındalığı arasındaki ilişkinin değerlendirilmesi
Baş M. (Advisor)
N.DENİZ(Student)
2020
2020Postgraduate
DASH diyet kalitesi ölçeği ve akdeniz diyetine bağlılık öz-yeterlilik ölçeğinin geçerlik çalışması
Baş M. (Advisor)
S.KEVSER(Student)
2019
2019Postgraduate
İçecek tüketim miktarı ve türünün vücut kompozisyonuna, biyokimyasal parametrelere ve metabolik sendrom oluşumuna olan etkisinin değerlendirilmesi
Baş M. (Advisor)
D.NADİDE(Student)
2019
2019Postgraduate
KATI DİYET KONTROLÜ, ESNEK DİYET KONTROLÜ VE SEZGİSEL YEME: YEME BOZUKLUĞU VE BEDEN İMAJ ENDİŞELERİ ÜZERİNDEKİ FARKLI İLİŞKİLER
Baş M. (Advisor)
B.ÇETİN(Student)
2019
2019Postgraduate
DİYETİN FİTOKİMYASAL İNDEKSİ VE İNFLAMATUAR İNDEKSİ İLE MEME KANSERİ RİSKİ ARASINDAKİ İLİŞKİNİN BELİRLENMESİ
Baş M. (Advisor)
A.ERKAN(Student)
2019
2019Postgraduate
Lomber Disk Dejenerasyonu Olan Hastalarda D Vitamini, Beden Kütle İndeksi Ve Beslenme Durumunun İncelenmesi
Baş M. (Advisor)
F.HÜBAN(Student)
2019
2019Doctorate
HİPERLİPİDEMİSİ OLAN YETİŞKİN BİREYLERDE FARKLI PROBİYOTİK TÜRLERİNİN KAN PARAMETRELERİ ÜZERİNE ETKİSİ
Baş M. (Advisor)
G.OKBURAN(Student)
2019
2019Postgraduate
Laparoskopik sleeve gastrektomi (LSG) olan hastalarda ameliyat sonrası ağırlık kaybı ile koku ve tat değişikliklerinin değerlendirilmesi
Baş M. (Advisor)
E.KAVADAR(Student)
2019
2019Postgraduate
Yetişkin bireylerde yeme bağımlılığında diyetsel faktörler ve visseral adipozite indeksi (VAİ) parametrelerinin kıyaslanması
Baş M. (Advisor)
F.NİHAL(Student)
2019
2019Postgraduate
Sleeve gastrektomi sonrası probiyotik takviyesinin konstipasyon ve gastrointestinal yaşam kalitesi üzerine etkisi
Baş M. (Advisor)
N.YILDIZ(Student)
2019
2019Postgraduate
Postmenapozal kadınlarda fiziksel aktivite beslenme ve diğer bazı faktörlerin kemik yoğunluğuna etkisinin değerlendirilmesi
Baş M. (Advisor)
Ş.İPEK(Student)
2019
2019Postgraduate
Korumalı futbol sporcularının beslenme alışkanlıkları ve vücut kompozisyonlarının değerlendirilmesi
Baş M. (Advisor)
B.EREN(Student)
2018
2018Postgraduate
Simbiyotik kullanımının bağırsak mikrobiota üzerine etkisi
Baş M. (Advisor)
R.MERVE(Student)
2018
2018Postgraduate
Üniversite öğrencilerinde tam tahıl bilgi, algı seviyesi ve tüketimi arasındaki ilişki
Baş M. (Advisor)
C.BATMAZ(Student)
2018
2018Postgraduate
Tip ıı diyabetli bireylerde visseral adipozite indeksi ile serum ve diyetsel magnezyum düzeyleri arasındaki ilişkinin değerlendirilmesi
Baş M. (Advisor)
N.DERTLİ(Student)
2018
2018Postgraduate
Metabolik sendrom, duygusal ve kısıtlayıcı yeme davranışları arasındaki ilişkiler
Baş M. (Advisor)
T.AKILLIOĞLU(Student)
2017
2017Postgraduate
Yetişkin bireylerde kardiyometabolik riskin tanımlanmasında diyetsel faktörler, vısceral adıposıty (VAI) ve a body shape ındex (ABSI )
Baş M. (Advisor)
D.BİLGİN(Student)
2017
2017Postgraduate
Sezgisel yeme, yeme tutumu, diyet kalitesi ve beden kütle indeksi arasındaki ilişkinin değerlendirilmesi
Baş M. (Advisor)
S.ATALAY(Student)
2017
2017Postgraduate
Polikistik over sendromlu kadınlarda kurkumin veya beyaz fasulye ekstresi desteğinin biyokimyasal ve antropometrik parametreler üzerine etkisi
Baş M. (Advisor)
S.ATAÇ(Student)
2017
2017Postgraduate
Yetişkinlerde tam tahıl yeme isteği, diyet lifi bilgi düzeyi ve tam tahıl tüketimi ile depresyon arasındaki ilişkinin değerlendirilmesi
Baş M. (Advisor)
E.TANSU(Student)
2016
2016Postgraduate
Irrasyonel besin inançları: Geçerlik ve güvenirlik çalışması
Baş M. (Advisor)
M.BUSE(Student)
2016
2016Postgraduate
Tip 1 diyabetli çocuk ve adölesanların beslenme örüntülerinin metabolik profilleri üzerine etkileri
Baş M. (Advisor)
B.KOÇ(Student)
2013
2013Postgraduate
Metabolik sendromu olan ve olmayan kadınlarda diyetle kalsiyum tüketiminin vücut kompozisyonu ve kan değerleri üzerine etkisinin incelenmesi
Baş M. (Advisor)
G.ARITICI(Student)
2013
2013Postgraduate
Farklı beden kitle indeksine sahip bireylerde D vitamini ve serum kalsiyum düzeylerinin değerlendirilmesi
Baş M. (Advisor)
G.TOSUNBAYRAKTAR(Student)
2011
2011Postgraduate
Yetişkinlerde öğün sıklığının vücut kompozisyonu üzerine etkisi
Baş M. (Advisor)
S.YILMAZ(Student)
2011
2011Postgraduate
Yiyecek-içecek üretim hizmeti veren yataklı tedavi kurumlarında HACCP/ISO 22000 gıda güvenlik sistemleri uygulamalarında karşılaştıklar engeller
Baş M. (Advisor)
İ.ŞENEL(Student)
2011
2011Postgraduate
Yetişkinlerde sosyoekonomik durum, ekonomik çevre ve şişmanlık arasındaki ilişki
Baş M. (Advisor)
H.AVŞAR(Student)
2010
2010Postgraduate
Çocuk Besleme Anketi'nin (Child Feeding Questionnaire-CFQ) geçerlilik ve güvenilirliğinin saptanması ve Türk ebeveynlere uygulanması
Baş M. (Advisor)
N.CAMCI(Student)
2009
2009Postgraduate
Hollanda yeme davranışı (DEBQ) anketinin Türk üniversite öğrencilerinde geçerlik ve güvenirliğinin sınanması
Baş M. (Advisor)
N.BOZAN(Student)
2008
2008Postgraduate
Yiyecek hizmeti veren işletmeler ve tedarikçi firmalarda besin güvenliği uygulamaları
Baş M. (Advisor)
P.ABAY(Student)
Designed Lessons
Doctorate
Scientific Project Planning and Management
Müftüoğlu M., Özbek U., Baş M., Süyen G., Öz Arslan D.
Taught Courses and Trainings
2024 - 2025
2024 - 2025Longevity Diyetisyenliği Eğitimi
Continuing Education Center - Certificate Program
Baş M., ARITICI ÇOLAK G.
2025 - 2025
2025 - 2025ASEGEM Uygulamalı Sporcu Beslenmesi Sertifika Programı
Continuing Education Center - Certificate Program
Baş M., Sağlam D., Öneş E., Erol Y. A.
2024 - 2024
2024 - 2024ASEGEM Uygulamalı Sporcu Beslenmesi Sertifika Programı
Continuing Education Center - Certificate Program
Baş M., Sağlam D., Öneş E., Erol Y. A.
2024 - 2024
2024 - 2024Continuing Education Center - Certificate Program
Çakır Biçer N., Arıtıcı Çolak G., Örkü Ş. E., Baş M., Sağlam D.
2023 - 2023
2023 - 2023Uygulamalı Sporcu Beslenmesi Sertifika Programı - 2023
Continuing Education Center - Certificate Program
Baş M., Sağlam D.
2023 - 2023
2023 - 2023Gluten İlişkli Hastalıklar ve Güncel beslenme Yaklaşımları Setfilka Programı - 2023
Continuing Education Center - Certificate Program
Baş M.
2023 - 2023
2023 - 2023ASEGEM Uygulamalı Sporcu Beslenmesi Sertifika Programı
Continuing Education Center - Certificate Program
Baş M., Sağlam D., Öneş E., Erol Y. A.
2022 - 2022
2022 - 2022Gluten İlişkli Hastalıklar ve Güncel beslenme Yaklaşımları Setfilka Programı - 2022
Continuing Education Center - Certificate Program
Baş M.
2022 - 2022
2022 - 20222. Gastroenteroloji Diyetisyenliği Sertifika Programı
Continuing Education Center - Certificate Program
Baş M.
2022 - 2022
2022 - 2022Uygulamalı Sporcu Beslenmesi Sertifika Programı - 2022
Continuing Education Center - Certificate Program
Baş M., Sağlam D.
2022 - 2022
2022 - 2022ASEGEM Uygulamalı Sporcu Beslenmesi Sertifika Programı
Continuing Education Center - Certificate Program
Baş M., Sağlam D., Öneş E., Erol Y. A.
2021 - 2021
2021 - 20211. Gastroenteroloji Diyetisyenliği Sertifika Programı
Continuing Education Center - Certificate Program
Baş M.
Designed Courses and Trainings
May 2026
May 2026GLP-1 Temelli Obezite Tedavisinde Diyetisyen Yaklaşımı Eğitimi
Continuing Education Center - Certificate Program
Baş M.
April 2026
April 2026Diyetisyenler İçin Düşük FODMAP Eğitimi
Continuing Education Center - Certificate Program
Baş M.
January 2026
January 2026Longevity Diyetisyeni Eğitimi
Continuing Education Center - Certificate Program
Baş M.
December 2024
December 2024Longevity Diyetisyeni Eğitimi
Continuing Education Center - Certificate Program
Baş M.
October 2024
October 2024Vakalarla Glutenle İlişkili Hastalıklar ve Beslenme Yaklaşımı Eğitim Programı
Academic Units - Certificate Program
Baş M.
September 2024
September 2024Metabolik ve Bariatrik Cerrahi Diyetisyenliği Eğitimi
Academic Units - Certificate Program
Baş M.
September 2024
September 2024Gastroenteroloji Diyetisyenliği Eğitimi
Academic Units - Certificate Program
Baş M.
January 2024
January 2024Sağlık Profesyonelleri İçin Gıda Takviyeleri Eğitimi Programı
Academic Units - Certificate Program
Baş M.
March 2023
March 2023Gluten İlişkili Hastalıklar ve Güncel Beslenme Yaklaşımları Sertifika Programı - 2023
Continuing Education Center - Certificate Program
Baş M.
March 2023
March 2023Uygulamalı Sporcu Beslenmesi Sertifika Programı - 2023
Continuing Education Center - Certificate Program
Baş M., Sağlam D.
May 2022
May 2022Gluten İlişkili Hastalıklar ve Güncel Beslenme Yaklaşımları Sertifika Programı
Continuing Education Center - Certificate Program
Baş M.
May 2022
May 20222. Gastroenteroloji Diyetisyenliği Sertifika Programı
Continuing Education Center - Certificate Program
Baş M.
April 2022
April 2022Uygulamalı Sporcu Beslenmesi Sertifika Programı
Continuing Education Center - Certificate Program
Baş M., Sağlam D.
December 2021
December 20211. Gastroenteroloji Diyetisyenliği Sertifika Programı
Continuing Education Center - Certificate Program
Baş M.
Designed Programs
2018 - Continues
2018 - ContinuesSporcu Beslenmesi Tezli Yüksek Lisans Programı
Postgraduate
Baş M.
2018 - Continues
2018 - ContinuesSporcu Beslenmesi Tezsiz Yüksek Lisans Programı
Masters (Non-Thesis)
Baş M.
2013 - Continues
2013 - ContinuesBeslenme ve Diyetetik Tezli Yüksek Lisans Programı
Postgraduate
Baş M.
2013 - Continues
2013 - ContinuesBeslenme ve Diyetetik Tezsiz Yüksek Lisans Programı
Postgraduate
Baş M.
Representation and Promotion Activities
Türkiye Beslenme Rehberi - 2022
Institutional Representation, Sağlık Bakanlığı, Turkey, Ankara, 2022 - 2022
Türkiye Beslenme Rehberi 2015
Institutional Representation, T.C. Sağlık Bakanlığı, Turkey, Ankara, 2016 - 2016
Articles
2026
20261. Changes in Premenstrual Syndrome Severity, Nutrition Knowledge, and Eating Attitudes Following Online Nutrition Education in Female University Students: An Uncontrolled Single-Arm Pretest–Posttest Study
Sarıyer E. T., Baş M., Çolak Çetinkaya H.
NUTRIENTS , vol.18, no.2893, pp.1-17, 2026 (SCI-Expanded, Scopus)
2026
20262. Bedtime Snack Composition and Overnight Glycemic Profiles in Children and Adolescents with Type 1 Diabetes Using Multiple Daily Injections: A Randomized Crossover Study
Kaya D. G., Bayramoğlu E., Turan H., Evliyaoğlu O., Baş M.
NUTRIENTS , vol.18, no.17, pp.1-17, 2026 (SCI-Expanded, Scopus)
2026
20263. Validation of the Turkish Version of the Eating Attitudes Test-7
Ayakdaş G., Kahrıman M., Hajhamıdıasl L., Erol Y. A., Köksal S., Türker P. F., et al.
NUTRIENTS , vol.18, no.14, pp.1-21, 2026 (SCI-Expanded, Scopus)
2026
20264. Adaptation of the orthorexia beliefs scale into Turkish: a validity and reliability study
KÖKSAL S., TEMİZARABACI İ., CANTÜRK S., UÇAK M. N., KATIRCIOĞLU B., AĞIR G., et al.
FRONTIERS IN NUTRITION
, vol.13, 2026 (SCI-Expanded, Scopus)
2026
20265. Estimation of Cardiometabolic Risk in Turkish Adolescents Using Different Anthropometric Techniques: Development and Temporal Validation of a Machine Learning Model
Kahrıman M., Çakır Biçer N., Baş M.
NUTRIENTS , vol.18, no.4, pp.1-23, 2026 (SCI-Expanded, Scopus)
2026
20266. Microbial Dynamics of Yogurts with Different Starter Cultures Under an In Vitro Gastrointestinal System Using 16S rRNA Sequencing
İnce-Palamutoğlu M., Palamutoğlu R., BAŞ M.
Foods , vol.15, no.11, 2026 (SCI-Expanded, Scopus)
2026
20267. Understanding the Food Waste Reduction Intentions of Consumers in Turkiye Through the Value–Attitude–Behavior Framework
Örkü Ş. E., Uçak M. N., Şahin E., Öneş E., Kahrıman M., Gençalp C., et al.
FOODS , vol.15, no.12, pp.1-20, 2026 (SCI-Expanded, Scopus)
2026
20268. Comparison of Nutrient Intake and Dietary Habits Between Professional and Amateur Basketball Players
Gül N. B., Çelik K. E. K., Öneş E., Baş M.
Spor Bilimleri Dergisi , vol.37, no.2, pp.101-117, 2026 (TRDizin)
2026
20269. Understanding sugar-sweetened beverage tax implementation globally: a 34-year, population-based observational study in 183 countries
Loaeza L. M., Lara-Castor L., Sharib J. R., Cudhea F., Wang M., Li P., et al.
The Lancet Global Health , vol.14, no.6, 2026 (SCI-Expanded, SSCI, Scopus)
2026
202610. Nutritional quality of plant-based beverages in Türkiye: application of the updated nutri-score algorithm
Ekici M., BAŞ M.
Frontiers in Nutrition
, vol.13, 2026 (SCI-Expanded, Scopus)
2026
202611. Development and Validation of the Athlete Food Insecurity Scale (AFIS)
Yıldırım G., Sünbül Ö., BAŞ M., Çetiner Ö.
Nutrients , vol.18, no.8, 2026 (SCI-Expanded, Scopus)
2026
202612. Veganism: an extended theory of planned behavior framework incorporating ethical, environmental, and sociodemographic determinants
Öneş E., Gençalp C., Avcı G., Sipahi Uygur S., Kahrıman M., Yılmaz S., et al.
FRONTIERS IN NUTRITION , vol.13, 2026 (SCI-Expanded, Scopus)
2026
202613. Psychometric evaluation of the Turkish version of the Beverage Intake Questionnaire-15
GENÇALP C., Baris O., ÖNEŞ E., SİPAHİ S., KAHRIMAN M., ÇAKIR BİÇER N., et al.
FRONTIERS IN NUTRITION , vol.12, 2026 (SCI-Expanded, Scopus)
2025
202514. The relationship of the nutritional literacy level of individuals with diabetes on nutrition, quality of life, and metabolic control
Seçkiner S., İnce Palamutoğlu M., Baş D., İdiz C., Baş M.
BMC PUBLIC HEALTH , vol.26, no.279, pp.1-17, 2025 (Peer-Reviewed Journal)
2025
202515. Guideline Compliance of Artificial Intelligence-Generated Diet Plans After Bariatric Surgery: A Cross-Sectional Simulation Comparing ChatGPT-4o, DeepSeek and Grok-3
Yilmaz A. B., Kenger E. B., Karahan T. O., Saglam D., Baş M.
NUTRIENTS , vol.17, no.24, 2025 (SCI-Expanded, Scopus)
2025
202516. Eficacia terapéutica de la dieta cetogénica hipocalórica sobre la composición corporal y los parámetros bioquímicos en el síndrome del ovario poliquístico: un estudio de intervención Therapeutic effectiveness of low-calorie ketogenic diet on body composition and biochemical parameters in polycystic ovary syndrome - An ıntervention study
Seven Avuk H., BAŞ M.
Nutricion hospitalaria , vol.45, no.5, pp.932-941, 2025 (SCI-Expanded, Scopus)
2025
202517. Longevity ve Beslenme — Biyolojik Yaşı Yavaşlatmanın Bilimsel Temelleri
Baş M.
Beslenme ve Diyet Dergisi , vol.53, no.3, pp.233-236, 2025 (TRDizin)
2025
202518. Enrichment of Hamburger Meatballs With Psyllium: Effects on Postprandial Lipidemia, Glycemia, Appetite, and Food Intake in a Triple‐Blind Randomized Controlled Crossover Trial
Günal A. M., Öngün Yılmaz H., Baş M.
FOOD SCIENCE & NUTRITION , vol.13, no.10, pp.1-15, 2025 (SCI-Expanded, Scopus)
2025
202519. Short-Term Mediterranean Dietary Intervention Reduces Plasma Trimethylamine-N-Oxide Levels in Healthy Individuals
Deniz M. Ş., Baş M.
NUTRIENTS , vol.17, no.19, pp.1-15, 2025 (SCI-Expanded, Scopus)
2025
202520. Presleep vs. Daytime Consumption of Casein-Enriched Milk: Effects on Muscle Function and Metabolic Health After Sleeve Gastrectomy
Yıldız N., Coşkun H., Tanal M., Baş M., Sağlam D.
NUTRIENTS , vol.17, no.17, pp.1-14, 2025 (SCI-Expanded, Scopus)
2025
202521. Intuitive Eating Intervention in Physically Active Adults: Effects on Anthropometry, Athletic Performance, Eating Attitudes, and Body Image
Şenol M. P., Öneş E., Baş M., Arıtıcı Çolak G.
NUTRIENTS , vol.17, no.17, pp.1-23, 2025 (SCI-Expanded, Scopus)
2025
202522. Evaluation of the Relationship Between Job Stress Level, Adherence to the Mediterranean Diet, and Phytochemical Index
Bingül B. Ç., Baş M.
NUTRIENTS , vol.17, no.15, pp.1-14, 2025 (SCI-Expanded, Scopus)
2025
202523. Comparative Analysis of the Antioxidant and Anti-Inflammatory Effects of Krill and Fish Oil
Sarıyer E. T., Baş M., Yüksel M.
INTERNATIONAL JOURNAL OF MOLECULAR SCIENCES , vol.26, no.15, pp.1-14, 2025 (SCI-Expanded, Scopus)
2025
202524. Global Trends and Developments in Diet and Longevity Research: A Bibliometric Analysis
SİPAHİ UYGUR S., Celik K. E. K., Dogan N., Mouratidou T., BAŞ M.
NUTRIENTS
, vol.17, no.13, 2025 (SCI-Expanded, Scopus)
2025
202525. Associations Between Screen Time and Mindfulness and Eating Behaviors Among Turkish School-Aged Children: A Cross-Sectional Study
Temizarabacı İ., Ağır G., Baş M., Nehring I.
CHILDREN (BASEL) , vol.12, no.696, pp.1-14, 2025 (SCI-Expanded, Scopus)
2025
202526. Collagen Peptides and Saccharomyces boulardii CNCM I-745 Attenuate Acetic Acid-Induced Colitis in Rats by Modulating Inflammation and Barrier Permeability
Altınok Ö., Baş M., Gelenli Dolanbay E., Kolgazi M., Mert T., Uslu Ü.
FOOD SCIENCE & NUTRITION
, vol.13, no.4, 2025 (SCI-Expanded, Scopus)
2025
202527. Evaluation of sociodemographic and nutrition-related factors for type 2 diabetes risk: a sample from Turkiye
Karaca Çelik K. E., Toprak D., Baş M., Tevfikoğlu L., Kahrıman M., İnce Palamutoğlu M., et al.
BMC PUBLIC HEALTH , vol.25, no.858, pp.1-9, 2025 (SSCI)
2025
202528. Factors Influencing the Intention to Eat Insects as an Alternative Protein Source: A Sample from Turkey
Hajhamidiasl L., Uçak M. N., Yılmaz S., Baş M.
FOODS
, vol.14, no.6, 2025 (SCI-Expanded, Scopus)
2025
202529. Coach Candidates’ and Coaches’ Nutrition Knowledge Affects Dietary Recommendations Indirectly: Mediator Effects of Self-Efficacy
Altınok Ö., Baş M.
NUTRIENTS , vol.17, no.3, pp.1-13, 2025 (SCI-Expanded, Scopus)
2025
202530. Effects of Kefir Consumption on Gut Microbiota and Athletic Performance in Professional Female Soccer Players: A Randomized Controlled Trial
Öneş E., Zavotçu M., Nisan N., Baş M., Sağlam D.
NUTRIENTS
, vol.17, no.3, 2025 (SCI-Expanded, Scopus)
2025
202531. Burdens of type 2 diabetes and cardiovascular disease attributable to sugar-sweetened beverages in 184 countries
Lara-Castor L., O’Hearn M., Cudhea F., Miller V., Shi P., Zhang J., et al.
Nature Medicine , vol.31, no.2, pp.552-564, 2025 (SCI-Expanded, Scopus)
2025
202532. Psychometric Properties of the Turkish Version of the Soft Drink Addiction Scale
KAHRIMAN M., BAŞ M., YILMAZ S.
NUTRIENTS , vol.17, no.1, 2025 (SCI-Expanded, Scopus)
2025
202533. The Environmental and Economic Dynamics of Food Waste and Greenhouse Gas Emissions: A Causal Time Series Analysis from 2000 to 2022
Yılmaz S., Günal A. M., Köse G., Baş M.
SUSTAINABILITY , vol.17, no.2, 2025 (SCI-Expanded, SSCI, Scopus)
2024
202434. Effects of the Ketogenic Diet on Microbiota Composition and Short-Chain Fatty Acids in Women with Overweight/Obesity
Güzey Akansel M., Baş M., Gençalp C., Kahrıman M., Şahin E., Öztürk H., et al.
NUTRIENTS , vol.16, no.4374, pp.1-16, 2024 (SCI-Expanded, Scopus)
2024
202435. Comparison of Dietary Supplementation with Krill Oil, Fish Oil, and Astaxanthin on an Experimental Ethanol-Induced Gastric Ulcer Model: A Biochemical and Histological Study
Sarıyer E. T., Baş M., Çolak H., Yenal N. Ö., Demirel Ö. U., Yuksel M.
NUTRIENTS , vol.16, no.20, pp.1-17, 2024 (SCI-Expanded, Scopus)
2024
202436. Factors Driving Individuals' Attitudes toward Sugar and Sweet-Tasting Foods: An Analysis within the Scope of Theory of Planned Behavior
Kural Enç H. P., Kahrıman M., Gençalp C., Yılmaz S., Köse G., Baş M.
FOODS
, vol.13, no.19, 2024 (SCI-Expanded, Scopus)
2024
202437. Relationship with Nut Consumption for Breakfast and Postprandial Glucose, Insulin, Triglyceride Responses: A Preliminary Study from Türkiye
Ozger I. A., Kose G., Bas M., Oruc S., Hajhamidiasl L., Yilmaz S.
FOODS
, vol.13, no.20, 2024 (SCI-Expanded, Scopus)
2024
202438. Garlic Extract Increased Acrylamide Formation in French Fries Obtained by Different Cooking Methods
Sipahi S., Barak T. H., Can Ö., Temur B. Z., Baş M., Sağlam D.
FOODS , vol.13, no.17, 2024 (SCI-Expanded, Scopus)
2024
202439. Carbohydrate Counting: A Bibliometric Analysis with a Focus on Research
Yılmaz Kavcar S., Köse G., Karaca K. E., Çelik A., Baş M.
NUTRIENTS , vol.16, no.9, pp.1-16, 2024 (SCI-Expanded, Scopus)
2024
202440. Efficacy of the Mediterranean Diet Containing Different Macronutrients on Non-Alcoholic Fatty Liver Disease
Kestane V. U., Baş M.
NUTRIENTS , vol.16, no.2699, pp.1-17, 2024 (SCI-Expanded, Scopus)
2024
202441. A randomized double-blind controlled clinical trial demonstrating efficacy of different probiotic strains on serum lipids and glycemic biomarker Un ensayo clínico controlado aleatorizado, doble ciego, que demuestra la eficacia de diferentes cepas de probióticos en los lípidos séricos y el biomarcador glucémico
Okburan G., BAŞ M., Ogmen S.
Nutricion Hospitalaria , vol.41, no.4, pp.793-803, 2024 (SCI-Expanded, Scopus)
2024
202442. Driving Factors Influencing the Decision to Purchase Plant-Based Beverages: A Sample from Türkiye
Bas M., KAHRIMAN M., Ayakdaş G., HAJHAMIDIASL L., Köseoğlu S.
FOODS , vol.13, no.13, pp.1-18, 2024 (SCI-Expanded, Scopus)
2024
202443. Adaptation and Validation of the Turkish Version of the Brain Fog Scale
Bas M., Kahriman M., Gencalp C., Koseoglu S., Hajhamidiasl L.
INTERNATIONAL JOURNAL OF ENVIRONMENTAL RESEARCH AND PUBLIC HEALTH , vol.21, no.6, pp.1-13, 2024 (SCI-Expanded, SSCI, Scopus)
2024
202444. Effects of Mediterranean Diet, Curcumin, and Resveratrol on Mild-to-Moderate Active Ulcerative Colitis: A Multicenter Randomized Clinical Trial
Doğan Ö. E., Karaca K. E., Baş M., Alan E. H., Çağır Y. F.
NUTRIENTS , vol.16, no.1504, pp.1-18, 2024 (SCI-Expanded, Scopus)
2024
202445. Effects of Dietary Carbohydrate Concentration and Glycemic Index on Blood Glucose Variability and Free Fatty Acids in Individuals with Type 1 Diabetes
Seckiner S., Bas M., Simsir I. Y., Ozgur S., Akcay Y., Aslan C. G., et al.
NUTRIENTS , vol.16, no.1383, pp.1-13, 2024 (SCI-Expanded, Scopus)
2024
202446. Reliability and validity of the food technology Neophobia scale in a Turkish sample
Kahrıman M., Baş M.
INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY , vol.59, pp.2603-2611, 2024 (SCI-Expanded, Scopus)
2024
202447. Evaluation of the effect of gluten-free diet and Mediterranean diet on autoimmune system in patients with Hashimoto's thyroiditis
Ulker M. T., Arıtıcı Çolak G., Baş M., Erdem M.
FOOD SCIENCE & NUTRITION , vol.12, no.2, pp.1180-1188, 2024 (SCI-Expanded, Scopus)
2024
202448. Do Mindful Eating and Intuitive Eating Affect Beverage Preferences? A Cross-Sectional Survey
Kose G., Baş M.
FOODS , vol.13, no.5, pp.646-661, 2024 (SCI-Expanded, Scopus)
2024
202449. Probiotics and Prebiotics Affecting Mental and Gut Health
Palamutoglu M. İ., Köse G., Baş M.
HEALTHCARE , vol.12, no.5, pp.510-528, 2024 (SSCI, Scopus)
2024
202450. How prices and income influence global patterns in saturated fat intake by age, sex and world region: a cross-sectional analysis of 160 countries
Ahles A., Muhammad A., Yenerall J. N., Reedy J., Shi P., Zhang J., et al.
BMJ Open , vol.14, no.1, 2024 (SCI-Expanded, Scopus)
2024
202451. Results from Türkiye: Which Factors Drive Consumers to Buy Organic Food?
Baş M., Kahrıman M., Biçer N., Seçkiner S.
FOODS , vol.13, no.2, 2024 (SCI-Expanded, Scopus)
2024
202452. Intake of sugar sweetened beverages among children and adolescents in 185 countries between 1990 and 2018: population based study
Lara-Castor L., Micha R., Cudhea F., Miller V., Shi P., Zhang J., et al.
BMJ , vol.386, 2024 (SCI-Expanded, Scopus)
2024
202453. Obesity prevalence, nutritional status, and physical activity levels in Turkish adults during the COVID-19 pandemic
Karaca Çelik K. E., Morales-Suárez-Varela M., Uçar N., Soriano J. M., İnce Palamutoğlu M., BAŞ M., et al.
Frontiers in Nutrition , vol.11, 2024 (SCI-Expanded, Scopus)
2023
202354. Sugar-sweetened beverage intakes among adults between 1990 and 2018 in 185 countries
Lara-Castor L., Micha R., Cudhea F., Miller V., Shi P., Zhang J., et al.
Nature Communications
, vol.14, no.1, 2023 (SCI-Expanded, Scopus)
2023
202355. Determination of the Viability of Lactic Acid Bacteria by Dynamic In Vitro Gastrointestinal Model in Household and Industrial-Type Kefir Samples
Palamutoglu M. I., KOSE G., BAŞ M.
NUTRIENTS , vol.15, no.22, 2023 (SCI-Expanded, Scopus)
2023
202356. Production of snack bar enriched with paraprobiotics grown in banana peel medium, nutritional, sensory and quality parameters
Tokpunar M., Celik K. E., BAŞ M., KULEAŞAN H., Altintas A. K.
NUTRICION HOSPITALARIA
, vol.40, no.6, pp.1166-1175, 2023 (SCI-Expanded, Scopus)
2023
202357. EVALUATION OF CONSUMERS' PERCEPTIONS AND PURCHASE DECISIONS REGARDING PLANT-BASED MILK ALTERNATIVES IN TURKEY
BİÇER N. Ç., BAŞ D., SEÇKİNER S., KAHRIMAN M., BAŞ M.
IZMIR DEMOCRACY UNIVERSITY HEALTH SCIENCES JOURNAL , vol.6, no.1, pp.82-102, 2023 (TRDizin)
2023
202358. Incident type 2 diabetes attributable to suboptimal diet in 184 countries
O’Hearn M., Lara-Castor L., Cudhea F., Miller V., Reedy J., Shi P., et al.
Nature Medicine
, vol.29, no.4, pp.982-995, 2023 (SCI-Expanded, Scopus)
2023
202359. Children’s and adolescents’ rising animal-source food intakes in 1990–2018 were impacted by age, region, parental education and urbanicity
Miller V., Webb P., Cudhea F., Zhang J., Reedy J., Shi P., et al.
Nature Food
, vol.4, no.4, pp.305-319, 2023 (SCI-Expanded, Scopus)
2023
202360. Evaluation of Gastrointestinal Life Quality and Food Consumption and Choices in Recovered Covid-19 Patients
BAŞ D., Sangu Talak Ş., Baydı Ozman N. E., Kitay D. N., Çatırtan H., Binöz A. S., et al.
Acıbadem Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi , vol.14, no.3, 2023 (TRDizin)
2023
202361. The effect of regular consumption of four low- or no-calorie sweeteners on glycemic response in healthy women: A randomized controlled trial
Orku Ş. E., Suyen G., Bas M.
Nutrition , vol.106, 2023 (SCI-Expanded, Scopus)
2023
202362. Effects of Ramadan intermittent fasting on gut microbiome: is the diet key?
Sağlam D., Arıtıcı Çolak G., Sahin E., Ekren B. Y., Sezerman O. U., Baş M.
FRONTIERS IN MICROBIOLOGY
, vol.14, 2023 (SCI-Expanded, Scopus)
2022
202263. Validation of the Dutch Eating Behaviour Questionnaire Children (DEBQ-C) version in Turkish preadolescence children
SAĞLAM D., Aydemir M., Colak G., BAŞ M.
NUTRITION RESEARCH AND PRACTICE , vol.16, no.6, pp.765-774, 2022 (SCI-Expanded, Scopus)
2022
202264. Restrained, emotional eating and depression can be a risk factor for metabolic syndrome
Akıllıoğlu T., Baş M., Köse G.
NUTRICION HOSPITALARIA , vol.39, no.6, pp.1264-1271, 2022 (SCI-Expanded, Scopus)
2022
202265. Predicting metabolic syndrome by visceral adiposity index, body roundness index, dysfunctional adiposity index, lipid accumulation product index, and body shape index in adults
Göçer D. B., BAŞ M., Biçer N., Hajhamidiasl L.
NUTRICION HOSPITALARIA , vol.39, no.4, pp.794-802, 2022 (SCI-Expanded, Scopus)
2022
202266. Global, regional, and national consumption of animal-source foods between 1990 and 2018: findings from the Global Dietary Database
Miller V., Reedy J., Cudhea F., Zhang J., Shi P., Erndt-Marino J., et al.
The Lancet Planetary Health , vol.6, no.3, 2022 (SCI-Expanded, SSCI, Scopus)
2022
202267. Reliability and Validation of the Children's Eating Attitudes Test among 10- to 14-Year-Old School Children in Turkey
ARITICI ÇOLAK G., Orku E., Parmaksiz A., BAŞ M.
NUTRICION CLINICA Y DIETETICA HOSPITALARIA , vol.42, no.2, pp.36-42, 2022 (ESCI, Scopus)
2021
202168.
Yıldız N., Baş M., Coşkun H., Batar N., Yardımcı E.
Archives of Clinical and Experimental Medicine
, vol.6, pp.117-122, 2021 (TRDizin)
2021
202169. Lockdown Changed Us in Turkey Eating Behaviors, Depression Levels, and Body Weight Changes during Lockdown: An Online Survey in Turkey
Biçer N. Ç., Baş M., Köse G., Şenol Duru P., Baş D., Karaca Çelik E., et al.
Progress In Nutrition
, vol.23, no.3, pp.1-11, 2021 (SCI-Expanded, Scopus)
2021
202170. Changing Behaviors of Adults for Ensuring the Food Hygiene During Covid-19 Outbreak: The Case of Turkey
Sağlam D., Arıtıcı Çolak G., Baş M.
Acıbadem Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi
, no.12 (4), pp.731-736, 2021 (Peer-Reviewed Journal)
2021
202171. Evaluation of Dietary Intake and Body Composition of Collegiate American Football Players
Güneşliol B. E., Baş M.
PROGRESS IN NUTRITION
, vol.23, no.4, 2021 (SCI-Expanded, Scopus)
2021
202172. Lockdown Changed Us in Turkey Eating Behaviors, Depression Levels, and Body Weight Changes during Lockdown
Bicer N., BAŞ M., KOSE G., Duru P. S., Bas D., Karaca E., et al.
PROGRESS IN NUTRITION
, vol.23, no.3, 2021 (SCI-Expanded, Scopus)
2020
202073. The effects of curcumin supplementation added to diet on anthropometric and biochemical status in women with polycystic ovary syndrome: A randomized, placebo-controlled trial
Asan S., Baş M., Eren B., Karaca E.
PROGRESS IN NUTRITION
, vol.22, no.4, pp.1-13, 2020 (SCI-Expanded, Scopus)
2020
202074. Türkiye’deki Geleneksel Fermente Ürünler
PALAMUTOĞLU M. İ., BAŞ M.
Sağlık Bilimleri ve Araştırmaları Dergisi , vol.3, no.2, pp.200-220, 2020 (Peer-Reviewed Journal)
2020
202075. Intuitive eating, diet quality, body mass index and abnormal eating: A cross-sectional study in young Turkish women
Atalay S., Baş M., Eren B., Karaca E., Baş D.
PROGRESS IN NUTRITION
, vol.22, no.4, pp.1-11, 2020 (SCI-Expanded, Scopus)
2018
201876. Metabolic syndrome and calcium: the effects on body composition and biochemical parameters among premenopausal women
Aritici G., BAŞ M.
PROGRESS IN NUTRITION , vol.20, no.2, pp.220-228, 2018 (SCI-Expanded, Scopus)
2018
201877. Tip 1 Diyabetli Çocuk ve Adölesanların Beslenme Durumlarının Belirlenmesi ve Beslenme Örüntülerinin Metabolik Profilleri ile İlişkisinin Saptanması
KOÇ B., BAŞ M., ELİUZ TİPİCİ B., BUNDAK R.
Türkiye Klinikleri Pediatri Dergisi
, vol.27, pp.59-69, 2018 (Peer-Reviewed Journal)
2017
201778. Turkish version of the Intuitive Eating Scale-2: Validity and reliability among university students
BAŞ M., Karaca K. E., Saglam D., Aritici G., Cengiz E., Koksal S., et al.
APPETITE
, vol.114, pp.391-397, 2017 (SCI-Expanded, Scopus)
2015
201579. Low serum 25(OH)D levels are associated to higher BMI and metabolic syndrome parameters in adult subjects in Turkey
Tosunbayraktar G., BAŞ M., KUT A., Buyukkaragoz A. H.
AFRICAN HEALTH SCIENCES
, vol.15, no.4, pp.1161-1169, 2015 (SCI-Expanded, Scopus)
2014
201480. Consumers' awareness, acceptance and attitudes towards functional foods in Turkey
Buyukkaragoz A., BAŞ M., Saglam D., Cengiz Ş. E.
INTERNATIONAL JOURNAL OF CONSUMER STUDIES , vol.38, no.6, pp.628-635, 2014 (SCI-Expanded, SSCI, Scopus)
2014
201481. The psychometric properties of the Child Feeding Questionnaire (CFQ) in Turkey
Camci N., BAŞ M., Buyukkaragoz A. H.
APPETITE , vol.78, pp.49-54, 2014 (SCI-Expanded, Scopus)
2014
201482. Is neck circumference measurement an indicator for abdominal obesity? A pilot study on Turkish Adults
Saka M., Turker P. F., Ercan A., Kiziltan G., Bas M.
AFRICAN HEALTH SCIENCES
, vol.14, no.3, pp.570-575, 2014 (SCI-Expanded, Scopus)
2013
201383. THE RELATION BETWEEN SOCIOECONOMIC SITUATION, ECONOMIC ENVIRONMENT AND OBESITY IN TURKISH ADULTS
Sezer E., Bas M., Avsar H.
ANNALS OF NUTRITION AND METABOLISM
, vol.63, pp.1309, 2013 (SCI-Expanded, Scopus)
2013
201384. THE ASSOCIATIONS BETWEEN MEAL FREQUENCY AND BODY COMPOSITION IN ADULTS
Bas M., Sezer E., Yilmaz S.
ANNALS OF NUTRITION AND METABOLISM , vol.63, pp.1482-1483, 2013 (SCI-Expanded, Scopus)
2012
201285. Adolescents as a consumer: the food safety knowledge and practices
Bas M., Turker P., Koseler E., Saka M.
HEALTHMED
, vol.6, no.9, pp.2973-2982, 2012 (SCI-Expanded, Scopus)
2012
201286. An Examination of Food Craving and Eating Behaviour with regard to Eating Disorders Among Adolescent
Saka M., Turker F. P., Bas M., Metin S., Yilmaz B., Koseler E.
HEALTHMED
, vol.6, no.4, pp.1331-1340, 2012 (SCI-Expanded, Scopus)
2012
201287. Body mass index in Turkish female adolescents: The role of emotional eating, restrained eating, external eating and depression
Turker P. F., Saka M., Koseler E., Metin S., Yilmaz B., Bas M.
HEALTHMED
, vol.6, no.4, pp.1367-1374, 2012 (SCI-Expanded, Scopus)
2012
201288. Body image dissatisfaction and risk factors among female adolescents: A sample from Turkey
Turker P., Bas M., Saka M., Metin S.
HEALTHMED , vol.6, no.10, pp.3307-3315, 2012 (SCI-Expanded, Scopus)
2011
201189. Psychometric properties of Turkish version of Dutch Eating Behaviour Questionnaire (DEBQ). A preliminary results
Bozan N., Bas M., Asci F. H.
APPETITE , vol.56, no.3, pp.564-566, 2011 (SCI-Expanded, Scopus)
2009
200990. Self-efficacy and restrained eating in relation to weight loss among overweight men and women in Turkey
Bas M., Donmez S.
APPETITE
, vol.52, no.1, pp.209-216, 2009 (SCI-Expanded, Scopus)
2008
200891. DIETING, DIETARY RESTRAINT, AND BINGE EATING DISORDER AMONG OVERWEIGHT ADOLESCENTS IN TURKEY
Bas M., Bozan N., Cigerim N.
ADOLESCENCE
, vol.43, no.171, pp.635-648, 2008 (SCI-Expanded, SSCI, Scopus)
2008
200892. Food safety in the home consumption of meat in Turkey
Karabudak E., Bas M., Kiziltan G.
FOOD CONTROL
, vol.19, no.3, pp.320-327, 2008 (SCI-Expanded, Scopus)
2007
200793. Relations among weight control behaviors and eating attitudes, social physique anxiety, and fruit and vegetable consumption in Turkish adolescents
Bas M., Kiziltan G.
ADOLESCENCE , vol.42, no.165, pp.167-178, 2007 (SCI-Expanded, SSCI, Scopus)
2007
200794. Difficulties and barriers for the implementing of HACCP and food safety systems in food businesses in Turkey
Bas M., Yuksel M., Cavusoglu T.
FOOD CONTROL , vol.18, no.2, pp.124-130, 2007 (SCI-Expanded, Scopus)
2006
200695. The evaluation of food hygiene knowledge, attitudes, and practices of food handlers' in food businesses in Turkey
Bas M., Ersun A., Kivanc G.
FOOD CONTROL , vol.17, no.4, pp.317-322, 2006 (SCI-Expanded, Scopus)
2006
200696. Implementation of HACCP and prerequisite programs in food businesses in Turkey
Bas M., Ersun A., Kivanc G.
FOOD CONTROL
, vol.17, no.2, pp.118-126, 2006 (SCI-Expanded, Scopus)
2005
200597. Vegetarianism and eating disorders: association between eating attitudes and other psychological factors among Turkish adolescents
Bas M., Karabudak E., Kiziltan G.
APPETITE , vol.44, no.3, pp.309-315, 2005 (SCI-Expanded, Scopus)
2005
200598. Prerequisite programs and food hygiene in hospitals: Food safety knowledge and practices of food service staff in Ankara, Turkey
Bas M., Temel M., Ersun A., Kivanc G.
INFECTION CONTROL AND HOSPITAL EPIDEMIOLOGY , vol.26, no.4, pp.420-424, 2005 (SCI-Expanded, Scopus)
2005
200599. Determination of dietary habits as a risk factor of cardiovascular heart disease in Turkish adolescents
Bas M., Altan T., Dincer D., Aran E., Kaya H., Yuksek O.
EUROPEAN JOURNAL OF NUTRITION
, vol.44, no.3, pp.174-182, 2005 (SCI-Expanded, Scopus)
2004
2004100. Eating attitudes and their psychological correlates among Turkish adolescents
Bas M., Asci F., Karabudak E., Kiziltan G.
ADOLESCENCE , vol.39, no.155, pp.593-599, 2004 (SCI-Expanded, SSCI, Scopus)
2004
2004101. Toksik mantarlar ve mantar zehirlenmeleri
Baş M., Yurttagül M.
SENDROM , vol.16, pp.60-65, 2004 (Scopus)
2002
2002102. Tricothecenes,Trichothecene'ler ve önemi
Baş M., Tayfur M.
SENDROM , vol.14, pp.42-52, 2002 (Peer-Reviewed Journal)
Papers Presented at Peer-Reviewed Scientific Conferences
2025
20251. The effect of Mediterranean diet on quality of life in multiple sclerosis: A pilot study
Uçak M. N., Arıtıcı Çolak G., Baş M.
47th Espen Congress on Clinical Nutrition & Metabolism, Praha, Czech Republic, 13 - 16 September 2025, pp.1076, (Summary Text)
2025
20252. Evaluation of the effect of a high protein meal added to the daily diet of elderly individuals with limited mobility on nutritional status
Uçak M. N., Arıtıcı Çolak G., Baş M.
47th Espen Congress on Clinical Nutrition & Metabolism, Praha, Czech Republic, 13 - 16 September 2025, pp.889, (Summary Text)
2025
20253. Üniversite Öğrencilerinin Yeme Davranışları ve Yeme Bozukluğuna Yatkınlıklarının Değerlendirilmesi
Uçak M. N., Arıtıcı Çolak G., Baş M.
14.Ulusal Sağlıklı Yaşam Kongresi, İstanbul, Turkey, 12 - 15 June 2025, pp.49, (Summary Text)
2025
20254. Biyotik Terimlerinin Yükselişi: Bibliyometrik Bir İnceleme (1987–2025)
Ayakdaş G., Baş M.
14. Ulusal Sağlıklı Yaşam Kongresi, İstanbul, Turkey, 12 - 15 June 2025, pp.44, (Summary Text)
2024
20245. Hangi Faktörler Tüketicileri Çevreye Zarar Vermeyen Ürünler Satın Almaya Yönlendiriyor?
Özkanaç Akren M., Baş M.
13. ULUSAL SAĞLIKLI YAŞAM KONGRESİ, İstanbul, Turkey, 30 May - 02 June 2024, pp.21, (Summary Text)
2024
20246. Sezgisel Yeme ve Psikososyal Sağlık İlişkisi
Çakır B. B., Baş M.
13.Ulusal Sağlıklı Yaşam Kongresi, İstanbul, Turkey, 30 May - 02 June 2024, pp.29, (Summary Text)
2024
20247. Kadınlarda diyet öz yeterlilik düzeyi ile çocukluk çağı travmalarının ilişkisinin belirlenmesi
Bozdoğan N. G. Ş., Baş M.
13.Ulusal Sağlıklı Yaşam Kongresi, İstanbul, Turkey, 30 May - 02 June 2024, pp.22, (Summary Text)
2024
20248. Pozitif Yeme Ölçeği Türkçe Güvenirlilik Ve Geçerlilik Çalışması
Burcu A. S., Baş M.
13.Ulusal Sağlıklı Yaşam Kongresi, İstanbul, Turkey, 30 May - 02 June 2024, pp.17, (Summary Text)
2024
20249. Sosyal Jetlag ve Ultra İşlenmiş Besin Tüketimi Arasındaki İlişkinin Değerlendirilmesi
Usta P., Baş M.
13.Ulusal Sağlıklı Yaşam Kongresi, İstanbul, Turkey, 30 May - 02 June 2024, pp.31, (Summary Text)
2024
202410. Glutensiz Diyete Yönelik Deneyim, Algı ve Bilgi Kaynaklarının Belirlenmesi
Dural A. Ş., Baş M.
13.Ulusal Sağlıklı Yaşam Kongresi, İstanbul, Turkey, 30 May - 02 June 2024, pp.28, (Summary Text)
2024
202411. Tüketicilerin Gıda İsrafını Azaltma Niyetlerinin Değerlendirilmesi
Şahin E., Baş M.
13.Ulusal Sağlıklı Yaşam Kongresi, İstanbul, Turkey, 30 May - 02 June 2024, pp.24, (Summary Text)
2024
202412. Veganizm (Veganlık): Planlı Davranış Teorisi, Etik Kaygılar ve Diğer Deneyimlerin Rolünün De- ğerlendirilmesi
Avcı G., Baş M.
13.Ulusal Sağlıklı Yaşam Kongresi, İstanbul, Turkey, 30 May - 02 June 2024, pp.26, (Summary Text)
2024
202413. Vejetaryen Diyetin Faydaları, Engelleri ve Et Tüketiminin Çevresel Etkilerine İlişkin Algılar
Sarıkaya Ş. E., Baş M.
13.Ulusal Sağlıklı Yaşam Kongresi, İstanbul, Turkey, 30 May - 02 June 2024, pp.34, (Summary Text)
2024
202414. Hangi Faktörler Tüketicileri Çevreye Zarar Vermeyen Ürünler Satın Almaya Yönlendiriyor?
Akren M. Ö., Baş M.
13.Ulusal Sağlıklı Yaşam Kongresi, İstanbul, Turkey, 30 May - 02 June 2024, pp.21, (Summary Text)
2023
202315. GIDA TEKNOLOJİSİ NEOFOBİ ÖLÇEĞİ TÜRKÇE GEÇERLİLİK VE GÜVENİRLİLİK ÇALIŞMASI
Kahrıman M., Baş M.
12. Ulusal Sağlıklı Yaşam Kongresi, İstanbul, Turkey, 1 - 03 June 2023, pp.38-39, (Summary Text)
2023
202316. YEME BAĞIMLILIĞI VE SEZGİSEL YEME İLİŞKİSİ: ÖZ KONTROL VE STRESİN ETKİLERİ
Ayar Ş., Baş M., Topçu B.
12. Ulusal Sağlıklı Yaşam Kongresi, İstanbul, Turkey, 1 - 03 June 2023, pp.46-47, (Summary Text)
2023
202317. Yetişkinlerde Can Sıkıntısı, İç Algı ve Duygusal Yeme Durumu İlişkilerinin Değerlendirilmesi
Özvar M., Baş M.
12. Ulusal Sağlıklı Yaşam Kongresi, İstanbul, Turkey, 1 - 03 June 2023, pp.60-61, (Summary Text)
2023
202318. Diyetisyenlerin Gıda Takviyelerine Yönelik Algılanan Bilgi, Tutum, Davranış ve Uygulamalarının Değerlendilrilmesi
Yamaner C., Baş M.
12. Ulusal Sağlıkllı Yaşam Kongresi, İstanbul, Turkey, 1 - 03 June 2023, pp.41-43, (Summary Text)
2023
202319. KAHRAMANMARAŞ DEPREMİ SONRASI KADINLARDA DUYGUSAL YEME, ANKSİYETE DURUMUNUN DEĞER- LENDİRİLMESİ
Şeber Bozdoğan N. G., Baş M.
12. Ulusal Sağlıklı Yaşam Kongresi, İstanbul, Turkey, 01 June 2023, pp.17-18, (Summary Text)
2023
202320. Sosyodemografik Özelliklerin Besin Seçimi ve Sürdürülebilir Beslenme Davranışlarına Etkisi
Kuseyri G., Baş M.
12.Ulusal Sağlıklı Yaşam Kongresi, İstanbul, Turkey, 1 - 03 June 2023, pp.53-54, (Summary Text)
2023
202321. YETİŞKİNLERDE AKDENİZ DİYETİNE UYUM İLE ÖZNEL İYİ OLUŞ ARASINDAKİ İLİŞKİNİN İNCELENMESİ
Karaboğa O., Baş M.
12. Ulusal Sağlıklı Yaşam Kongresi, İstanbul, Turkey, 1 - 03 June 2023, pp.56-58, (Summary Text)
2023
202322. KANSERLI ÇOCUKLARDA BESLENME DURUMUNU SAPTAMADA KULLANILAN NUTRITION SCREENING TOOL FOR CHILDHOOD CANCER (SCAN) VE PEDIATRIC PATIENT GENERATED-SUBJECTIVE GLOBAL ASSESSMENT (PEDIATRIK PG- SGA) ARAÇLARININ TÜRKÇE GEÇERLIK VE GÜVENIRLIĞININ YAPILMASI
Öztürk Ş., Aydın G. B., Baş M., Kutluk M. T.
XXII.ULUSAL PEDİATRİK KANSER KONGRESİ, Antalya, Turkey, 8 - 12 March 2023, pp.80, (Summary Text)
2022
202223. Covid-19 Enfeksiyonu Geçiren ve İyileşen Hastalarda Gastrointestinal Yaşam Kalitesi ve Beslenme Durumundaki Değişikliklerin Değerlendirilmesi
BAŞ D., Sangu Talak Ş., Kitay D. N., Çatırtan H., Binöz A. S., Baydır N. E., et al.
Uluslararası Katılımlı 5. Çukurova Gastro-İntestinal Hastalıklar ve Cerrahisi Kongresi, Adana, Turkey, 04 March 2022, (Summary Text)
2022
202224. Gestasyonel Diyabet Yönetiminde Güncel Beslenme Tedavisi Yaklaşımları ve Diyetisyenin Rolü
Öneş E., Sağlam D., Baş M.
5.Çukurova Gastro-İntestinal Hastalıklar ve Cerrahisi Kongresi, Adana, Turkey, 4 - 06 March 2022, pp.234-235, (Summary Text)
2021
202125. EVALUATION OF CHANGING EATING HABITS DURING THE COVID-19 EPIDEMIC
Arıtıcı Çolak G., Sağlam D., Baş M.
II. Uluslararası Sürdürülebilir Yaşam e- Kongresi, Mersin, Turkey, 19 - 20 March 2021, no.51372, pp.160-167, (Full Text)
2020
202026. Gıda katkı maddeleri ve risk iletişimi
KARAHALİL B., BAŞ M.
9. Ulusal sağlıklı yaşam kongresi, İstanbul, Turkey, 7 - 11 October 2020, (Summary Text)
2020
202027. KAFEİN ALIMI, KISITLAYICI YEME DAVRANIŞI, STRES DÜZEYİ VE KONSTİPASYON ARASINDAKİ İLİŞKİLERİN DEĞERLENDİRİLMESİ
Dinç A. S., Samur B., Kalın B., Baş M.
9. Ulusal Sağlıklı Yaşam Kongresi, İstanbul, Turkey, 8 - 11 October 2020, pp.133, (Summary Text)
2020
202028. YETİŞKİN BİREYLERDE SOSYAL MEDYANIN BESİN SEÇİMİ, BEDEN KÜTLE İNDEKSİ ÜZERİNE ETKİSİNİN DEĞERLENDİRİLMESİ
Beyhatun A., Daşpınar A., Erdoğan B., Kebapçı A. N., Negizsoy B., Baş M.
9. ULUSAL SAĞLIKLI YAŞAM KONGRESİ, İstanbul, Turkey, 8 - 11 October 2020, pp.132, (Summary Text)
2020
202029. YETİŞKİNLERDE GLUTENSİZ DİYETE YÖNELİK DENEYİMİN, ALGININ VE BİLGİ KAYNAKLARININ BELİRLENMESİ
Kaçar B., Kara B., Metinol B., Baş M.
9. Ulusal Sağlıklı Yaşam Kongresi, İstanbul, Turkey, 8 - 11 October 2020, pp.136, (Summary Text)
2020
202030. Gıda Katkı Maddeleri ve risk iletişimi
KARAHALİL B., BAŞ M.
12. İzmir Aile Hekimleri Derneği Kongresi, Cyprus (Kktc), 16 - 19 April 2020, (Summary Text)
2019
201931. Evaluation of Dietary Intake and Body Composition of Collegiate American Football Players
Güneşliol B. E., Baş M.
International Sport Forum on Strength, Training and Nutrition, Madrid, Spain, 15 - 16 November 2019, (Unpublished)
2019
201932. 65 Yaş Üzeri Devlet Huzurevi, Özel Yaşlı Bakımevi ve Evde Yaşaysn Bireylerde Beslenme Durumunun ve Kas Gücünün Değerlendirilmesi
Tazegün F., Ergün D., Korkmaz M., Baş M.
8. Ulusal Sağlıklı Yaşam Sempozyumıu, İstanbul, Turkey, 11 - 14 April 2019, pp.95, (Summary Text)
2018
201833. Irrational Food Beliefs: Validity and Reality Study
Taylan M. B., Baş M.
European Congress on Obesity, Vienna, Austria, 23 - 26 May 2018, pp.147, (Summary Text)
2018
201834. Evaluation of Relationship Between Intuitive Eating Attitude, Quality of Diet and Body Mass Index
Atalay S., Baş M.
European Obesity Congress, Vienna, Austria, 23 - 26 May 2018, vol.11, no.1, pp.122, (Summary Text)
2018
201835. The Effect of Curcumin and White Bean Extract on Biochemical and Anthropometric Parameters in Women with Polycystic Ovary Syndrome
Ataç Asan S., Baş M.
European Congress on Obesity, Vienna, Austria, 23 - 26 May 2018, pp.166-167, (Summary Text)
2018
201836. Evaluation of Relationship Between Willingness to Eat Whole Grain, Dietary Fiber Knowledge and Whole Grain Consumption with Depression in Adults
Abdurrahmanoğlu E., Baş M.
European Congress on Obesity, Vienna, Austria, 23 - 26 May 2018, pp.134, (Summary Text)
2018
201837. Dietary Factors, Visceral Adiposity Index (VAI) and A Body Shape Index (ABSI) in Definition of Cardiometabolic Risk in Adult Individuals
Bilgin D., Baş M.
European Congress on Obesity, Vienna, Austria, 23 - 26 May 2018, pp.220, (Summary Text)
2018
201838. Validation of A Turkish Version of Food Choice Questionnaire on Adolescents
Cevahir Z., Baş M., Evcil E., Eygi M., Durasi M.
European Congress on Obesity, Vienna, Austria, 23 - 26 May 2018, pp.204, (Summary Text)
2018
201839. Sağlık Çalışanlarının Probiyotik Takviyeler Hakkında Bilgi, Tutum ve Davranışlarının Değerlendirilmesi
Çelebi B., Yavuz Ü. Y., Nasuhbeyoğlu S., Gülen A., Arslan G., Metin M., et al.
7.Ulusal Sağlıklı Yaşam Sempozyumu, İstanbul, Turkey, 12 - 15 April 2018, pp.139, (Summary Text)
2018
201840. Sezgisel Yeme Davranışında Diyetisyenlerin Bilgi, Tutum ve Davranışlarının Değerlendirilmesi
İpekten R., Şahin D., Cengiz S. S., Çüp B. N., Baş M.
7. Ulusal Sağlıklı Yaşam Sempozyumu, İstanbul, Turkey, 12 - 15 April 2018, pp.143, (Summary Text)
2018
201841. Esnek Olmayan Yeme Davranışı Ölçeği’nin Türkçe Geçerlilik ve Güvenirlilik Çalışması
Yalın E., Baş M.
Acıbadem Mehmet Ali Aydınlar Üniversitesi 7.Ulusal Sağlıklı Yaşam Sempozyumu, İstanbul, Turkey, 12 - 15 April 2018, pp.143-144, (Summary Text)
2018
201842. Sezgisel Yeme Davranışı ve İlişkili Faktörlerin Değerlendirilmesi: Beslenme ve Diyetetik ve Diğer Bölüm Öğrencilerinin Kıyaslanması
Sabah N., Erayman B., Ulu A., Çelenk B., Sayılır T., Baş M.
7. Ulusal Sağlıklı Yaşam Sempozyumu, İstanbul, Turkey, 12 - 15 April 2018, pp.140, (Summary Text)
2018
201843. Esnek Olmayan Yeme Davranışı Ölçeğinin Türkçe Geçerlilik ve Güvenirlilik Çalışması
Yalın E., Baş M.
7.Ulusal Sağlıklı Yaşam Sempzoyumu, İstanbul, Turkey, 12 - 15 April 2018, pp.138, (Summary Text)
2017
201744. Adölesanlarda Besin Seçim Anketinin Geçerlilik Çalışması
Cevahir Z., Evcil E., Eygi M., Durasi İ. M., Baş M.
6. Ulusal Sağlıklı Yaşam Sempozyumu, İstanbul, Turkey, 24 - 27 May 2017, pp.118, (Summary Text)
2017
201745. Bursa İlinde Zayıflama Diyeti Uygulayan ve Kişiye Özel Yemek Hizmeti Alan Bireylerin Hizmet Memnuniyeti ve Ağırlık Kaybı Başarısının Değerlendirilmesi
Koçak Y., Baş M.
6. Ulusal Sağlıklı Yaşam Sempozyumu, İstanbul, Turkey, 24 - 27 May 2017, pp.110, (Summary Text)
2017
201746. Menstrual Dönem Boyunca Beslenme Alışkanlıklarındaki Değişimin Değerlendirilmesi
Kaya F., Baş M.
6. Ulusal Sağlıklı Yaşam Kongresi, İstanbul, Turkey, 24 - 27 May 2017, pp.117, (Summary Text)
2017
201747. Genç Ergenlerde Yeme Bağımlılığı, Yeme Davranış Bozuklukları ve Depresyon İlişkisinin Değerlendirilmesi
Kalaycı M., Karaaslan M., Baş M.
6. Ulusal Sağlıklı Yaşam Sempozyumu, İstanbul, Turkey, 24 - 27 May 2017, pp.116, (Summary Text)
2008
200848. Ergenlerde Tıkınırcasına Yeme Bozukluğu Gece Yeme Sendromu ve Besin Arzulama
BAŞ M., ÇAKIR BİÇER N.
VI. Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi, Turkey, 2 - 06 April 2008, (Summary Text)
2007
200749. Self-efficacy and restraint in relation to weight loss among obese men and women in Turkey
Bas M., Donmez S.
15th European Congress on Obesity, Budapest, Hungary, 22 - 25 April 2007, vol.31, (Summary Text)
Books
2026
20261. Pro-, Post- and Pre-biotics for Health and Longevity
Baş M., Kahrıman M.
in: Supplements and Drugs for Healthy Longevity., Suresh I.S. Rattan,Ceren Gezer, Editor, Springer Nature, Basel, pp.31-49, 2026
2025
20252. Ağrı ve Beslenme, Mikrobiyota İlişkisi
Baş M., Kahrıman M.
in: Ağrıyı Keşfetmek - Fizyoterapist Rehberliğinde Derinliklere Yolculuk, Prof. Dr. Aydan Aytar, Editor, Hipokrat Yayıncılık, Ankara, pp.101-106, 2025
2025
20253. Ağrı ve Beslenme, Mikrobiyota İlişkisi
Baş M., Kahrıman M.
in: Ağrıyı Keşfetmek Fizyoterapist Rehberliğinde Derinliklere Yolculuk, Aydan AYTAR, Editor, Hipokrat Kitabevi, Ankara, pp.101-106, 2025
2025
20254. Beslenme Durumunun Değerlendirilmesinde Kullanılan Veri Toplama Yöntemleri
Baş M., Cantürk S., Temizarabacı İ.
in: Beslenme ve Diyetetik Alanında Araştırma: Planlama, Yürütme, Değerlendirme, Prof. Dr. Murat Baş,Doç. Dr. Hande Özgün Yılmaz, Editor, Ankara Nobel Tıp Kitabevleri, Ankara, pp.269-293, 2025
2024
20245. Obezitenin Tanımlanması
Baş M., Gençalp C.
in: Yüzyılın Salgını: Obezite, Prof. Dr. Kazim ŞAHİN, Editor, Bilgin Repro Matbaacılık - Ankara - 2024, Ankara, pp.45-64, 2024
2024
20246. Food Safety and Technology: Microbial Threats and Genetic Engineering
Baş M., Temizarabacı İ.
in: Nutrient, Doç. Dr. Müge Arslan, Editor, Nobel Tıp Kitapevi, Ankara, pp.742-776, 2024
2023
20237. Gıdaların Üretim Süreçleri
Baş M., Köksal S.
in: Hastanelerde Beslenme Hizmetleri Yönetimi, Saniye Bilici, Editor, Nobel Tıp Kitapevi, Ankara, pp.261-290, 2023
2023
20238. Mikrobiyota ve Yaşlanma
Baş M., Zırtıl C.
in: Sürdürülebilir Sağlıkta İşlevsel Besinler, Nevra Koç, Editor, Nobel Tıp Kitapevi, Ankara, pp.247-256, 2023
2023
20239. Beslenme Acilleri
Yılmaz Ö., Baş M.
in: İnsanda Beslenme Esasları, Fatma Çelik,Meltem Soylu, Editor, Nobel Tıp Kitapevi, Ankara, pp.366-380, 2023
2023
202310. COVID-19 ve MİKROBİYOTA
Baş M., Hajhamidiasl L.
in: Her Yönüyle Covid-19 Temel ve Klinik Bilimler, Gamze Akbulut,Onur Erdem,Merve Bacanlı, Editor, Nobel Tıp Kitapevi, Ankara, pp.193-218, 2023
2022
202211. Türkiye Beslenme Rehberi 2022
Baş M. (Member Of Editors Board)
Hazar Reklam Mat. Yay. Dan. Eği. Kır. İnş. San. ve Tic. Ltd. Şti., Ankara, 2022
2022
202212. Beslenmenin Oral Mikrobiyota Üzerine Etkisi
Baş M., Hajhamidiasl L.
in: Ağız Mikrobiyotası, Mustafa Altındiş, Editor, Nobel Yayın Dağıtım, Ankara, pp.219-234, 2022
2021
202114. Toplu Beslenme Sistemleri
Bilici S. (Editor), Baş M. (Editor)
Hedef Yayıncılık, Ankara, 2021
2020
202015. Mikrobiyota, Probiyotikler ve Akılcı Beslenme
Altındiş M. (Editor), Baş M. (Editor), Yalınay A. M. (Editor)
Nobel Yayın Dağıtım, Ankara, 2020
2020
202016. TOPLU BESLENME SİSTEMLERİ PROSESLERİ / SÜREÇLERİ VE UYGULAMA ESASLARI
Baş M., Güneş F. E., Urhan M., Gümüş D., Mortaş H., Köse S.
in: TOPLU BESLENME SİSTEMLERİ (TOPLU TÜKETİM YERLERİ) İÇİN ULUSAL MENÜ PLANLAMA VE UYGULAMA REHBERİ, Prof. Dr. Yasemin Beyhan,Prof. Dr. Saniye Bilici,Doç. Dr. Mevlüde Kızıl, Editor, Sağlık Bakanlığı Yayın No: 1184, Ankara, pp.1-41, 2020
2020
202017. Bağırsak Mikrobiyotası ve Makrobesin Öğeleri
Baş M.
in: Mikrobiyota, Probiyotikler ve Akılcı Beslenme, Prof. Dr. Mustafa Altındiş,Prof. Dr. Murat Baş,Prof. Dr. Meltem Doğanay, Editor, Nobel Yayın Dağıtım, Ankara, pp.665-676, 2020
2020
202018. TOPLU BESLENME SİSTEMLERİ PROSESLERİ / SÜREÇLERİ VE UYGULAMA ESASLARI
BAŞ M., GÜNEŞ F. E., URHAN M., OLCAY EMİNSOY İ., GÜMÜŞ D., MORTAŞ H., et al.
in: TOPLU BESLENME SİSTEMLERİ (TOPLU TÜKETİM YERLERİ) İÇİN ULUSAL MENÜ PLANLAMA VE UYGULAMA REHBERİ, Beyhan Yasemin, Bilici Saniye, Kızıl Mevlüde, Editor, T.C. Sağlık Bakanlığı Halk Sağlığı Genel Müdürlüğü Sağlıklı Beslenme ve Hareketli Hayat Dairesi Başkanlığı, Ankara, pp.1-48, 2020
2019
201921. Yeme Bozuklukları
Baş M.
in: Klinik Pediatrik Beslenme, Reci Meseri,Özge Küçükerdönmez,Murat Urhan, Editor, Ankara Nobel Tıp Kitabevleri, Ankara, pp.668-676, 2019
2019
201922. Yeme Bozuklukları
Örkü Ş. E., Baş M.
in: Klinik Pediatrik Beslenme, Reci Meseri,Özge Küçükerdönmez,Murat Urhan, Editor, Ankara Nobel Tıp Kitabevi, Ankara, pp.668-676, 2019
2019
201923. Yeme Bozukluklarında Beslenme
Örkü Ş. E., Baş M.
in: Krause: Besin ve Beslenme Bakım Süreci, Gamze Akbulut, Editor, Ankara Nobel Tıp Kitabevi, Ankara, pp.410-424, 2019
2019
201924. Yeme Bozukluklarında Beslenme
Baş M.
in: Krause Besin & Beslenme Bakım Süreci, Gamze Akbulut, Editor, Ankara Nobel Tıp Kitabevleri, Ankara, pp.407-425, 2019
2018
201825. Vücut Kompozisyonu ve Ağırlık Yönetimi
Baş M., Sağlam D.
in: İleri Egzersiz Fizyolojisi, Gül Baltacı, Editor, Hipokrat Yayınevi, Ankara, pp.207-227, 2018
2018
201826. Vücut Kompozisyonu ve Ağırlık Yönetimi
Baş M., Sağlam D.
in: İleri Egzersiz Fizyolojisi, Gül Baltacı, Editor, hipokrat yayınevi, Ankara, pp.207-270, 2018
2017
201727. Ağırlık Yönetiminde Grup Eğitimi
BAŞ M., PEKCAN A. G., SÖNMEZ Y. A., ULUÇ S., Kaymak S. U., DUMAN B., et al.
in: T.C Sağlık Bakanlığı Diyetisyenler İçin Hasta İzlem Rehberi Ağırlık Yönetimi El Kitabı, Neslişah Rakıcıoğlu, Gülhan Samur, Sevil Başoğlu, Editor, CNR Bilgi Teknolojileri LTD ŞTİ, Ankara, pp.32-48, 2017
2017
201728. Ağırlık Yönetiminde Grup Eğitimi
BAŞ M., PEKCAN A. G., SÖNMEZ Y. A., ULUÇ S., Ulusoy Kaymak S., DUMAN B., et al.
in: Diyetisyenler için Hasta İzlem Rehberi: Ağırlık Yönetimi El Kitabı, Neslişah Rakıcıoğlu, Gülşah Samur, Sevil Başoğlu, Editor, Sağlık Bakanlığı Yayınları, Ankara, pp.33-68, 2017
2016
201629. T.C. Sağlık Bakanlığı Türkiye Halk Sağlığı Kurumu, Obezite, Diyabet ve Metabolik Hastalıklar Daire Başkanlığı
Pekcan A. G. (Editor), Şanlıer N. (Editor), Baş M. (Editor), Başoğlu S. (Editor), Acar Tek N. (Editor)
Alban yayın-Sağlık Bakanlığı Yayını, Ankara, 2016
2016
201631. Besin Güvenliği ve İlkeleri
BEYHAN Y., BAŞ M., ELMACIOĞLU F., BİLİCİ S., GÜLEÇ A., Ayan H., et al.
in: Türkiye Beslenme Rehberi TUBER 2015, Gülden Pekcan, Nevin Şanlıer, Murat Baş, Editor, T.C Sağlık Bakanlığı, Ankara, pp.73-87, 2016
2015
201532. ÇOCUKLAR İÇİN DANIŞMANLIK UYGUN ÖNERİLER
KÖKSAL G., Ilgaz Ş., BAŞ M., ÖZÇELİK A. Ö., KÖKSAL E., YARDIMCI H., et al.
in: 1 Basamak Hekimler için Obezite ile Mücadele El Kitabı, Barışkın Elif,Ersoy Gülgün,Görpelioğlu Süleyman, Karaoğlu Leyla, Kılıç Günay Birim, Köksal Gülden,Pekcan Gülden, Yalçın Songül, Yetkin İlhan,Zergeroğlu Ali Murat, Editor, Türkiye Halk SağlığıKurumu, Yayın No:904, Ankara, Yayın Tarihi:2013, Ankara, pp.66-77, 2015
2013
201333. Kardiyovasküler Hastalıklarda Etiyolojik Faktörler, Önleme ve Tedavide Beslenme Yaklaşımı
Baş M. (Editor)
Matsa Basımevi, Ankara, 2013
2013
201334. Yetişkinlerde Ağırlık Yönetimi
Baş M., Sağlam D.
in: Hastalıklarda Beslenme Tedavisi, Emel Alphan, Editor, Hatiboğlu Basım Yayım, Ankara, pp.137-275, 2013
2011
201135. Çocuk ve Ergenlerde Ağırlık Yönetimi
Baş M. (Editor)
Başkent Üniversitesi Basın Yayın, Ankara, 2011
Other Publications
2025
20251. Unmet Patient Needs in Modifiable Risk Factors in Treatment Plan for Non-Valvular Atrial Fibrillation: Expert Opinion
Özyemişçi Ö., Gürkan C. G., Baş M., Ahi E. D., Aras D.
Technical Report, pp.1-16, 2025
2021
20212. Changing Behaviors of Adults for Ensuring the Food Hygiene During Covid-19 Outbreak: The Case of Turkey
Sağlam D., Arıtıcı Çolak G., Baş M.
Other, pp.731-736, 2021
Funded Projects
2023 - 2023
2023 - 2023Ev Tipi ve Endüstriyel Tip Kefir Örneklerinde Dinamik in Vitro Gastrointestinal Model ile Laktik Asit Bakterilerinin Canlılıklarının Belirlenmesi
Project Supported by Higher Education Institutions , BAP PhD
AĞIR G. (Executive), İNCE PALAMUTOĞLU M., BAŞ M.
2022 - 2022
2022 - 2022Yüksek Yağlı Diyetle Beslenen Sıçanlarda, Gece ve Güzdüz Periyodunda Zaman Kısıtlı Aralıklı Açlığın Metobolik Metobolik Etkilerinin Değerlendirilmesi
Project Supported by Higher Education Institutions , BAP PhD
BAŞ M. (Executive)
2022 - 2022
2022 - 2022Sıçanlarda Diyetsel Kollajen Peptitler (Tip 1 ve Tip 3) ve Saccharomyces Boulardii CNCM I-745 Takviyelerinin Asetik Asit ile Oluşturulan Ülseratif Kolit Gelişimi Üzerindeki Rolü
Project Supported by Higher Education Institutions , BAP PhD
BAŞ M. (Executive)
2019 - 2020
2019 - 2020Aspartam, Sakarin, Sükraloz ve Asesülfam-K Tatlandırıcılarının Glukoz Toleransı Üzerine Etkilerinin Belirlenmesi
TUBITAK Project , 1002 - Quick Support Program
Süyen G., Baş M., Örkü Ş. E. (Executive)
Patent
2024
2024PSYLLIUM-ENRICHED HAMBURGER PATTIES
Utility Model
Registered / Approved, The Invention Registration Number: WO 2024/205522 A1 , Standard Registration
Memberships and Roles in Scientific Organizations
2022 - Continues
2022 - ContinuesKlinik Enteral Parenteral Nütrisyon Derneği KEPAN
Member
2021 - Continues
2021 - ContinuesGastroenteroloji Diyetisyenliği Derneği
Chairman
1994 - Continues
1994 - ContinuesTürkiye Diyetisyenler Derneği
Member
Roles in Event Organizations
December 2024
December 2024Ulusal Longevity ve Rejeneratif Tedaviler Sempozyumu
Scientific Congress
Baş M.
İstanbul, Turkey
Haziran 2023
Haziran 202312. Ulusal Sağlıklı Yaşam Kongresi
Scientific Congress
Baş M.
İstanbul, Turkey
Haziran 2022
Haziran 202211. Ulusal Sağlıklı Yaşam Kongresi
Scientific Congress
Baş M.
İstanbul, Turkey
Eylül 2021
Eylül 202110. Ulusal Sağlıklı Yaşam Kongresi
Scientific Congress
Baş M.
İstanbul, Turkey
October 2020
October 2020
9.ULUSAL SAĞLIKLI YAŞAM KONGRESİ
Scientific Congress
Baş M., Sağlam D., Arıtıcı Çolak G.
İstanbul, Turkey
Awards
October 2023
October 2023Dünyanın en etkili ilk %2'lik dilimindeki bilim insaları listesinde "Kariyer Boyu Etki" sıralaması
Stanford University / Elsevier
November 2019
November 2019HONORABLE MENTION & ESNS Young Investigator Award Finalist 2019
European Sport Nutrition Society / Strength & Conditioning Society
Congress and Symposium Activities
09 April 2026 - 11 April 2026
09 April 2026 - 11 April 2026DİJİSAG
Invited Speaker
İstanbul-Turkey
02 April 2026 - 04 April 2026
02 April 2026 - 04 April 20267. Gazi Gastroenteroloji Günleri
Invited Speaker
Ankara-Turkey
02 April 2026 - 03 April 2026
02 April 2026 - 03 April 20264. Beslenme ve Metabolizma Sempozyumu
Invited Speaker
Ankara-Turkey
14 November 2025 - 16 November 2025
14 November 2025 - 16 November 20252. Uluslararası Longevity Rejeneratif Tedaviler ve Takviyeler Kongresi
Invited Speaker
İstanbul-Turkey
25 October 2025 - 26 October 2025
25 October 2025 - 26 October 2025The Future Healthcare Istanbul
Panelists
İstanbul-Turkey
25 October 2025 - 26 October 2025
25 October 2025 - 26 October 2025The Future Healthcare Istanbul
Panelists
İstanbul-Turkey
10 October 2025 - 12 October 2025
10 October 2025 - 12 October 2025Tamamlayıcı Tıp Ligi
Invited Speaker
Muğla-Turkey
08 October 2025 - 12 October 2025
08 October 2025 - 12 October 20259. Ulusal İşlevsel Üroloji ve Kadın Ürolojisi Kongresi
Invited Speaker
Antalya-Turkey
12 June 2025 - 15 June 2025
12 June 2025 - 15 June 202514. Ulusal Sağlıklı Yaşam Kongresi
Invited Speaker
İstanbul-Turkey
23 May 2025 - 25 May 2025
23 May 2025 - 25 May 2025II.Uluslararası Sporda ve Egzersizde Beslenme Kongresi
Invited Speaker
Ankara-Turkey
15 May 2025 - 16 May 2025
15 May 2025 - 16 May 20253. Beslenme ve Metabolizma Sempozyumu
Invited Speaker
Konya-Turkey
20 February 2025 - 23 February 2025
20 February 2025 - 23 February 2025CİSEF 5. Uluslararası Cinsel Sağlık Kongresi
Invited Speaker
Gazimagusa-Cyprus (Kktc)
20 February 2025 - 23 February 2025
20 February 2025 - 23 February 2025CİSEF 5. Uluslararası Cinsel Sağlık Kongresi
Invited Speaker
Gazimagusa-Cyprus (Kktc)
06 December 2024 - 08 December 2024
06 December 2024 - 08 December 2024Ulusal Longevity ve Rejeneratif Tedaviler Sempozyumu
Invited Speaker
İstanbul-Turkey
06 December 2024 - 08 December 2024
06 December 2024 - 08 December 2024Ulusal Longevity ve Rejeneratif Tedaviler Sempozyumu
Session Moderator
İstanbul-Turkey
06 December 2024 - 08 December 2024
06 December 2024 - 08 December 2024Ulusal Longevity ve Rejeneratif Tedaviler Sempozyumu
Invited Speaker
İstanbul-Turkey
24 October 2024 - 26 October 2024
24 October 2024 - 26 October 2024Geleceğin E-Hali
Invited Speaker
İstanbul-Turkey
24 October 2024 - 25 October 2024
24 October 2024 - 25 October 2024The Future Healthcare İstanbul 2024 Uluslararası Konferansı
Invited Speaker
İstanbul-Turkey
10 October 2024 - 12 October 2024
10 October 2024 - 12 October 202414.Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi
Session Moderator
Ankara-Turkey
10 October 2024 - 12 October 2024
10 October 2024 - 12 October 202414.Uluslararası Beslenme ve Diyetetik Kongresi
Invited Speaker
Ankara-Turkey
30 May 2024 - 02 June 2024
30 May 2024 - 02 June 202413. Ulusal Sağlıklı Yaşam Kongresi
Invited Speaker
İstanbul-Turkey
08 May 2024 - 10 May 2024
08 May 2024 - 10 May 2024I. Uluslararası Gülhane Sağlık Bilimleri Kongresi
Invited Speaker
Ankara-Turkey
03 May 2024 - 03 May 2024
03 May 2024 - 03 May 2024IV.Gıda ve Sağlıklı Beslenme Sempozyumu
Invited Speaker
Ankara-Turkey
29 February 2024 - 03 March 2024
29 February 2024 - 03 March 2024CİSEF 4. Uluslararası Cinsel Sağlık Kongresi
Invited Speaker
Gazimagusa-Cyprus (Kktc)
23 November 2023 - 26 November 2023
23 November 2023 - 26 November 20235. BARİATRİK ve METABOLİK CERRAHİ KONGRESİ
Moderator
Antalya-Turkey
23 November 2023 - 26 November 2023
23 November 2023 - 26 November 20235. BARİATRİK ve METABOLİK CERRAHİ KONGRESİ
Invited Speaker
Antalya-Turkey
23 November 2023 - 26 November 2023
23 November 2023 - 26 November 20235. BARİATRİK ve METABOLİK CERRAHİ KONGRESİ
Invited Speaker
Antalya-Turkey
23 November 2023 - 26 November 2023
23 November 2023 - 26 November 20235. BARİATRİK ve METABOLİK CERRAHİ KONGRESİ
Moderator
Antalya-Turkey
16 March 2023 - 19 March 2023
16 March 2023 - 19 March 2023Uluslararası Cinsel Sağlık Kongresi
Invited Speaker
Antalya-Turkey
24 November 2022 - 27 November 2022
24 November 2022 - 27 November 2022Bütüncül ve Fonksiyonel Cinsel Sağlık Kongresi
Invited Speaker
Antalya-Turkey
20 October 2022 - 22 October 2022
20 October 2022 - 22 October 2022Geleceğin E Hali
Invited Speaker
İstanbul-Turkey
19 October 2022 - 21 October 2022
19 October 2022 - 21 October 2022Future Health Care
Invited Speaker
İstanbul-Turkey
07 October 2022 - 09 October 2022
07 October 2022 - 09 October 2022Tamamlayıcı Tıp Ligi
Invited Speaker
Muğla-Turkey
26 May 2022 - 29 May 2022
26 May 2022 - 29 May 20222. Obezite Cerrahisi ve Diyetisyenliği Kongresi
Session Moderator
Ankara-Turkey
26 May 2022 - 29 May 2022
26 May 2022 - 29 May 20222. Obezite Cerrahisi ve Diyetisyenliği Kongresi
Invited Speaker
Ankara-Turkey
14 May 2022 - 14 May 2022
14 May 2022 - 14 May 20222022 Eczacılık Buluşması
Invited Speaker
İstanbul-Turkey
25 March 2022 - 27 March 2022
25 March 2022 - 27 March 20221. Akılcı & Bilimsel Takviye Zirvesi
Invited Speaker
Antalya-Turkey
19 March 2022 - 20 March 2022
19 March 2022 - 20 March 20223. Koruyucu Hekimlik Günleri
Invited Speaker
İstanbul-Turkey
17 March 2022 - 20 March 2022
17 March 2022 - 20 March 20222. Uluslararası Mikrobiyom Terapileri Kongresi
Invited Speaker
Antalya-Turkey
04 March 2022 - 06 March 2022
04 March 2022 - 06 March 20225. Çukurova Gastro-intestinal Hastalıklar ve Cerrahi Kongresi
Session Moderator
Adana-Turkey
04 March 2022 - 06 March 2022
04 March 2022 - 06 March 20225. Çukurova Gastro-intestinal Hastalıklar ve Cerrahi Kongresi
Invited Speaker
Adana-Turkey
03 March 2022 - 06 March 2022
03 March 2022 - 06 March 20225. Çukurova Gastro-intestinal Hastalıklar ve Cerrahi Kongresi
Invited Speaker
Adana-Turkey
24 February 2022 - 27 February 2022
24 February 2022 - 27 February 202210. Pediatrik Probiyotik Prebiyotik Akademisi
Invited Speaker
Antalya-Turkey
11 October 2021 - 13 October 2021
11 October 2021 - 13 October 20218. Ulusal Bağırsak Mikrobiyotası ve Probiyotik Kongresi
Invited Speaker
Antalya-Turkey
20 May 2021 - 22 May 2021
20 May 2021 - 22 May 2021Future Health Care
Invited Speaker
İstanbul-Turkey
Invited Talks
November 2024
November 2024Çiğ Süt Kalitesi, Gıda Güvenliği ve Halk Sağlığı Açısından Önemi
Conference
İstanbul Aİle Hekimliği Derneği Akademi-Turkey
June 2024
June 2024Çocukluk Çağında Süt ve Süt Ürünleri
Conference
İstanbul Aİle Hekimliği Derneği Akademi-Turkey
December 2023
December 2023Sorular ve Cevaplarla Süt ve Süt Ürünlerine Bakış
Conference
İstanbul Aile Hekimliği Derneği-Turkey
October 2022
October 2022Bağışıklığı Beslenmek
Conference
Nirvana Weekend-Turkey
June 2022
June 2022Bağışıklık, Mikrobiyota ve Beslenme
Conference
Kıbrıs Türk Diyetisyenler Birliği-Turkey
May 2022
May 2022Bağırsak Mikrobiyotası ve Gıda Katkı Maddeleri
Conference
Toros Üniversitesi-Turkey
October 2021
October 2021Sağlıklı Beslenme Planında Süt ve Süt Ürünleri: Bilimsel Kanıtlar Neler Söylüyor?
Conference
İstanbul Aile Hekimliği Derneği-Turkey
Citations
Total Citations (SCOPUS): 2152
h-index (SCOPUS): 23
Jury Memberships
March-2025
March 2025Appointment to Academic Staff-Professorship
Prof. Dr. Halit Tanju Besler Profesörlük Ataması - Acıbadem Mehmet Ali Aydınlar Üniversitesi
December-2022
December 2022Appointment to Academic Staff-Assistant Professorship
Esra Tansu Sarıyer, Sağlık Bilimleri Üniversitesi - Acıbadem Mehmet Ali Aydınlar Üniversitesi
October-2022
October 2022Appointment to Academic Staff-Assistant Professorship
Ahmet Murat Günal, Okan Üniversitesi - Acıbadem Mehmet Ali Aydınlar Üniversitesi
February-2022
February 2022Appointment to Academic Staff-Professorship
H. Tanju Besler, İstanbul Aydın Üniversitesi - Acıbadem Mehmet Ali Aydınlar Üniversitesi
February-2022
February 2022Appointment to Academic Staff - Associate Professorship
Binnur Okan Bakır, Yeditepe Üniversitesi - Acıbadem Mehmet Ali Aydınlar Üniversitesi
January-2022
January 2022Associate Professor Exam
Doçentlik Sınav Jürisi, Üniversitelerarası Kurul, Ekim 2022. - Acıbadem Mehmet Ali Aydınlar Üniversitesi
January-2022
January 2022Associate Professor Exam
Doçentlik Sınav Jürisi, Üniversitelerarası Kurul, Ekim 2022. - Acıbadem Mehmet Ali Aydınlar Üniversitesi
January-2022
January 2022Appointment to Academic Staff - Associate Professorship
Gökçen Garipoğlu, Bahçeşehir Üniversitesi - Acıbadem Mehmet Ali Aydınlar Üniversitesi
January-2022
January 2022