Lect. PhD Selen KÖKSAL
Home page
Education Information
Research Areas
Academic and Administrative Experience
Publications & Works
Project & Patent & Design
Scientific & Professional Activities
Achievements & Reputation
Announcements & Documents
Contact
Download CV
Türkçe
English
Acibadem Mehmet Ali Aydinlar University
Research Information System
Türkçe
Research Information System
Türkçe
Publications & Works
Publication Network
Published journal articles indexed by SCI, SSCI, and AHCI
Lockdown Changed Us in Turkey Eating Behaviors, Depression Levels, and Body Weight Changes during Lockdown: An Online Survey in Turkey
Biçer N. Ç.
,
Baş M.
,
Köse G.
,
Şenol Duru P.
,
Baş D.
,
Karaca Çelik E.
, et al.
Progress In Nutrition
, vol.23, no.3, pp.1-11, 2021 (SCI-Expanded)
Turkish version of the Intuitive Eating Scale-2: Validity and reliability among university students
BAŞ M.
,
Karaca K. E.
,
Saglam D.
,
Aritici G.
,
Cengiz E.
,
Koksal S.
, et al.
APPETITE
, vol.114, pp.391-397, 2017 (SCI-Expanded)
Mechanical bowel preparation with different solutions in rats with selective left colonic ischemia and reperfusion injury
Baca B.
,
Aytac E.
,
Apaydin B.
,
Onur E.
,
Kilic I.
,
Erdamar S.
, et al.
American Journal of Surgery
, vol.196, pp.418-424, 2008 (SCI-Expanded)
Books & Book Chapters
Gıdaların Üretim Süreçleri
Baş M.
,
Köksal S.
in: Hastanelerde Beslenme Hizmetleri Yönetimi, Saniye Bilici, Editor, Nobel Tıp Kitapevi, Ankara, pp.261-290, 2023
SATIN ALMA ve DEPOLAMA - HAMMADDE ÜRETİMİ ve BESİN SEÇİMİ
Köksal S.
in: TOPLU BESLENME SİSTEMLERİ, Prof. Dr. Saniye Bilici,Prof. Dr. Murat Baş, Editor, Hedef Yayıncılık, Ankara, pp.200-220, 2021
HUZUREVLERİNDE MENÜ PLANLAMA
Acar Tek N.
,
Ongan D.
,
Son N. E.
,
Köksal S.
,
Navruz Varlı S.
,
Yalçın E.
, et al.
in: TOPLU BESLENME SİSTEMLERİ (TOPLU TÜKETİM YERLERİ) İÇİN ULUSAL MENÜ PLANLAMA VE UYGULAMA REHBERİ, Yasemin BEYHAN,Saniye Bilici,Mevlüde Kızıl, Editor, Sağlık Bakanlığı Yayın No: 1184, Ankara, pp.181-206, 2020
Metrics
More metrics
Publication
6
Citation (WoS)
32
H-Index (WoS)
1
Citation (Scopus)
36
H-Index (Scopus)
1
Citation (Scholar)
73
H-Index (Scholar)
1
UN Sustainable Development Goals