Hakkımızda

NutriEra Araştırma Grubu, beslenme ve diyetetik alanında multidisipliner, kanıta dayalı ve translasyonel araştırmalar yürütmeyi amaçlayan akademik bir araştırma platformudur. NutriEra; gıda güvenliği ve ısıl işlem kaynaklı kontaminantlardan klinik beslenmeye, metabolik ve endokrin hastalıklardan yeme davranışı ve yeme bozukluklarına kadar geniş bir araştırma yelpazesinde çalışmalar yürütmektedir.

NutriEra, temel bilim ile klinik uygulama arasındaki boşluğu kapatmayı hedefleyerek; laboratuvar analizleri, klinik araştırmalar, toplum temelli çalışmalar ve davranış odaklı müdahale programlarını bir araya getirir. Özellikle metabolik hastalıklar, kronik inflamasyon, bağırsak-beyin ekseni, bitki temelli beslenme modelleri ve yeme davranışı üzerine yenilikçi araştırmalar geliştirmeyi amaçlamaktadır.

Araştırma grubumuz; ulusal ve uluslararası iş birlikleri, proje geliştirme süreçleri ve genç araştırmacıların akademik kapasite gelişimini destekleyen bir yapı sunmaktadır.

-

NutriEra Research Group is an academic research platform dedicated to conducting multidisciplinary, evidence-based, and translational research in the field of Nutrition and Dietetics. NutriEra encompasses a broad spectrum of research areas ranging from food safety and thermal process contaminants to clinical nutrition, metabolic and endocrine diseases, eating behavior, and eating disorders.

By aiming to bridge the gap between basic science and clinical practice, NutriEra integrates laboratory analyses, clinical research, community-based studies, and behavior-focused intervention programs. The group particularly focuses on innovative research in metabolic diseases, chronic inflammation, the gut–brain axis, plant-based dietary models, and eating behavior.

Our research group provides a collaborative structure that supports national and international partnerships, project development processes, and the academic capacity building of early-career researchers.