İzmir yöresinde yetiştirilen ceviz çeşitleri ile yağlarının bileşimleri üzerinde araştırmalar


Tezin Türü: Yüksek Lisans

Tezin Yürütüldüğü Kurum: Ege Üniversitesi, Türkiye

Tezin Onay Tarihi: 2004

Öğrenci: GÜLNUR ÖLÇER

Danışman: ATA AKIN