Acute Postprandial Glycemic Responses to Breads Made from Five Commercial Wheat-Flour Formulations: A Small Exploratory Nonrandomized Within-Participant Crossover Study

Seçkiner S., Atar Uğurlu A., Akgün B., Çelik E. E., Kaya B., Üneş Z. A., ...Daha Fazla

NUTRIENTS, cilt.18, sa.20, ss.1-17, 2026 (SCI-Expanded, Scopus)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 18 Sayı: 20
  • Basım Tarihi: 2026
  • Doi Numarası: 10.3390/nu18203396
  • Dergi Adı: NUTRIENTS
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Food Science & Technology Abstracts, Biomedical Reference Collection: Corporate Edition (EBSCO), Health Research Premium Collection (ProQuest), Scopus, Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), BIOSIS, CINAHL, EMBASE, CAB Abstracts, MEDLINE
  • Sayfa Sayıları: ss.1-17
  • Acıbadem Mehmet Ali Aydınlar Üniversitesi Adresli: Evet