TOPLU BESLENME SİSTEMLERİ PROSESLERİ / SÜREÇLERİ VE UYGULAMA ESASLARI

---

Baş M. , Güneş F. E. , Urhan M., Gümüş D., Mortaş H., Köse S.

in: TOPLU BESLENME SİSTEMLERİ (TOPLU TÜKETİM YERLERİ) İÇİN ULUSAL MENÜ PLANLAMA VE UYGULAMA REHBERİ, Prof. Dr. Yasemin Beyhan,Prof. Dr. Saniye Bilici,Doç. Dr. Mevlüde Kızıl, Editor, Sağlık Bakanlığı Yayın No: 1184, Ankara, pp.1-41, 2020

• Publication Type: Book Chapter / Chapter Vocational Book
• Publication Date: 2020
• Publisher: Sağlık Bakanlığı Yayın No: 1184
• City: Ankara
• Page Numbers: pp.1-41
• Editors: Prof. Dr. Yasemin Beyhan,Prof. Dr. Saniye Bilici,Doç. Dr. Mevlüde Kızıl, Editor