Gıda Kaynaklı Kitapların İncelenmesinde Uygulanacak Yöntemler


ÖKTEM OKULLU S. , KARATUNA O., KOCAGÖZ Z. T. , ÜNÜBOL N. , AKYAR I., KURT Ö. , ...More

Springer New York Dordrecht Heidelberg London, 2021

  • Publication Type: Book / Research Book
  • Publication Date: 2021
  • Publisher: Springer New York Dordrecht Heidelberg London