Farklı fermantasyon oranlarına ve demleme koşullarına sahip çay infüzyonlarında Ltheanin ve kafein miktarlarının kromotografik yöntemle tespiti

Ağagündüz D.(Executive), Ayakdaş G.

Project Supported by Higher Education Institutions, BAP MSc, 2023 - 2024

• Project Type: Project Supported by Higher Education Institutions
• Support Program: BAP MSc
• Begin Date: September 2023
• End Date: September 2024