In vitro sindirim simülasyonunun, halk arasında antidiyabetik ajan olarak kullanılan "hünnap" (Ziziphus jujuba Mill.) bitkisinin α-glukosidaz, ve α-amilaz enzimleri, antioksidan aktivitesi ve kimyasal profili üzerine etkilerinin incelenmesi


Özdemir K., Bardakcı H.(Yürütücü)

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2020 - 2021

  • Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
  • Başlama Tarihi: Mayıs 2020
  • Bitiş Tarihi: Mayıs 2021