Gıda Üretim, Depolama ve Sindirim Süreçlerinin Biyoaktif Peptit Kararlılığına Etkisi ve Bu Etkinin Model Gıda Ürünlerinde İncelenmesi

TÜBİTAK Projesi, 1001 - Bilimsel ve Teknolojik Araştırma Projelerini Destekleme Programı, 2022 - 2025

Proje Türü: TÜBİTAK Projesi
Destek Programı: 1001 - Bilimsel ve Teknolojik Araştırma Projelerini Destekleme Programı
Başlama Tarihi: Eylül 2022
Bitiş Tarihi: Ocak 2025