Ev Tipi ve Endüstriyel Tip Kefir Örneklerinde Dinamik in Vitro Gastrointestinal Model ile Laktik Asit Bakterilerinin Canlılıklarının Belirlenmesi
AĞIR G. (Yürütücü), İNCE PALAMUTOĞLU M., BAŞ M.
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2023 - 2023
-
Proje Türü:
Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
-
Başlama Tarihi:
Nisan 2023
-
Bitiş Tarihi:
Aralık 2023