Farklı fermantasyon oranlarına ve demleme koşullarına sahip çay infüzyonlarında Ltheanin ve kafein miktarlarının kromotografik yöntemle tespiti


Ağagündüz D.(Yürütücü), Ayakdaş G.

Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, 2023 - 2024

  • Proje Türü: Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje
  • Başlama Tarihi: Eylül 2023
  • Bitiş Tarihi: Eylül 2024