Piyasada Satılan Kombucha İçeceklerinin Kimyasal Bileşimi, Antioksidan Ve Antimikrobiyal Aktivite Yönünden Değerlendirilmesi Ve Etkili Bileşenlerinin Değerlendirilmesi

Bardakcı H., Kurar B. N.(Yürütücü)

TÜBİTAK Projesi, 2022 - 2023

• Proje Türü: TÜBİTAK Projesi
• Başlama Tarihi: Nisan 2022
• Bitiş Tarihi: Nisan 2023