AFET DURUMLARINDA SAHADA VE KLİNİKTE BESLENME, Doç. Dr. Özge MENGİ ÇELİK,Prof. Dr. Nevra KOÇ, Editör, Ankara Nobel Tıp Kitabevleri, Ankara, ss.31-48, 2026
TOPLUM SAĞLIĞI VE BESLENME, Doç. Dr. Özge MENGİ ÇELİK,Doç. Dr. Merve Şeyda KARAÇİL ERMUMCU,Prof. Dr. Nevra KOÇ, Editör, Ankara Nobel Tıp Kitabevleri, Ankara, ss.197-216, 2025